好玩券+安旅补助 带动饭店暑假业绩成长

暐顺丽致4周年庆特别于凡尔赛西餐厅推出「美国美食节」,18盎司超大分量战斧牛排,要让客人口吃肉1次满足。(陈育贤摄)

暐顺丽致4周年庆特别于凡尔赛西餐厅推出「美国美食节」,18盎司超大分量的战斧牛排,要让客人大口吃肉1次满足。(陈育贤摄)

暐顺丽致4周年庆特别于凡尔赛西餐厅及圣香楼中餐厅分别推出「美国美食节」及「夏序鲜果宴」。(陈育贤摄)

暐顺丽致暑假期间住房率回到7成,10月连假住房率更达8成。(暐顺提供/陈育贤新竹传真)

暐顺丽致即日起至8月31日推出周年庆活动,当日餐饮消费满2000元,即可获得3000元现金抵用券1本。(暐顺提供/陈育贤新竹传真)

新冠肺炎疫情重创全台观光产业,暐顺丽致文旅今年2至5月整体业绩平均下滑4成,中央地方为了振兴旅游景气,除了中央有安旅补助、竹市府也于7月加码6000份500元「好玩券」,有效带动新竹国旅市场,暑假期间住房率已回到7成。

暐顺丽致文旅市场传播部副赵歆宜表示,暐顺丽致6至8月期间,整体业绩明显成长,住房率高达7成,加上暑假期间连带助长住房人潮,每逢假日早已订满,目前已预订至10月连假,住房率达8成。

为感谢消费者对暐顺丽致的支持,8月适逢暐顺丽致开幕4周年,即日起特别加码于中西餐厅消费满2000元,可再获得3000元现金抵用券,可折抵房价餐费

赵歆宜说,8月起,凡尔赛西餐厅特别推出「美国美食节」飨食优惠,圣香楼中餐厅也推出「夏序鲜果宴」,让老饕尝尽经典异国料理,即使无法出国也能品尝到异国美食。

其中,凡尔赛西餐厅的「美国美食节」有莳萝酪梨拌海鲜美式牛肉汉堡排,均循美式经典煎、烤、炸的料理手法,推出各式特色美式料理,每份主餐680元起,可点选包括期间限定的主餐「烧烤野人战斧牛排」等任1项主餐外,还可无限享用半自助餐台。

主厨何政达表示,此次是选用澳洲草饲等级牛种,肉质相较澳洲其它饲养牛种口感更柔嫩,18盎司超大分量的战斧牛排,要让客人大口吃肉超满足。

另,圣香楼中餐厅也轮番推出「夏序鲜果宴」,以多款当季当地鲜果入馔,将传统老菜注入新的思维、创意和色彩,其中「水梨炖瑶柱子排 」坚持使用新竹尖石地水梨入菜,搭配严选国产猪肋排炖煮而成。另还有「凤梨烤鸡腿」、「芒果熏鸭丝」、「火龙果虾球腌肉卷」等多款创意料理。

暐顺丽致即日起至8月31日推出周年庆活动,当日餐饮消费满2000元,即可获得3000元现金抵用券1本。其中提供餐饮抵用券2000元,可至中、西餐厅于下次用餐折抵消费,或是入住饭店时抵用房费1000元。