好想吃! 雪山甜点藏夏季水果、积家咖啡店诱客
珠宝品牌如Tiffany & Co.、BVLGARI(宝格丽)都有精致Cafe、餐厅,迎接想体会品牌美学与品味的精品迷,瑞士名表积家(Jaeger-LeCoultre)也加入阵容,为让表迷更贴近今年欢度90周年的Reverso翻转表,6月13日起于上海K11购物艺术中心开设期间限定的1931 Cafe,随后于秋季将转往巴黎揭幕。
▲积家与名厨Nina Métayer合作,推出一系列设计精美糕点。
积家于上海开设至8月15日的期间限定咖啡店1931 Cafe,从室内装潢到餐具、咖啡,都体现装饰艺术风格的精髓,正是Reverso翻转表深受启发的年代;而精致餐点与曾两度获得「年度糕点大师」(Pastry Chef of the Year)殊荣的名厨Nina Metayer合作,由她设计3款与品牌深刻连结的甜点,当中一款甜点重现表厂所在地侏罗(Jura)山皑皑白雪的冬季景象,巧妙将夏季水果隐藏其中,予人视觉与味觉的惊喜。
▲庆祝积家Reverso翻转表90周年的咖啡。
Tiffany位于纽约第五大道旗舰店的咖啡店,因从餐具到菜色都与品牌经典完美呼应,而成为热门打卡点,今年因旗舰店重新装潢而暂歇,官网已预告明年将以全新姿态亮相;而宝格丽于日本有多家餐厅与咖啡店,时髦空间搭配美食深受时尚人士喜爱,尤其是巧克力发想自各种彩色宝石,相当精巧。
▲宝格丽位于大阪的咖啡店,提供精美甜点。(图/翻摄宝格丽饭店官网)
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