喝拿铁不怕钙流失？真相恐怕恰好相反

卫福部食药署指出，喝拿铁反而会降低钙质吸收。(达志影像/shutterstock)

现在上班族几乎人手一杯咖啡，不仅帮助提神，同时也让自己安定精神，开启接下来一整天的工作疲劳，不过，你一定也看过，网路上至今仍常流传，喝咖啡会造成骨质流失，也是造成骨质疏松的元凶之一，因此不少人会在咖啡中加入牛奶，想借此补充钙质，但真的有用吗？

食药署在食药辟谣专区中指出，过度摄取咖啡因，如咖啡、奶茶，会增加钙质的流失，而钙质流失的原因多元，且长期久坐办公室、少晒太阳、缺乏运动且平时少喝牛奶者，极可能是骨质疏松的高危险群。

此外，世界卫生组织也建议，乳品与含咖啡因饮品应避免一同饮用，因为牛奶中的钙质会与咖啡所含之草酸结合而排出体外，进而降低钙质吸收。

若要预防钙质流失，卫福部建议，成人每日钙摄取量为1000毫克，因此均衡饮食相当重要。在日常中中，也要多补充高钙食物，除牛乳或乳制品外，亦可从小鱼干、豆制品、坚果类、蔬菜等食物获得丰富钙质，亦可借由适度晒太阳，产生维生素D，帮助体内钙质吸收；多运动，强化骨骼。

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