黑心液蛋43万斤 3厂商11人遭诉

桃园地检署发现瑞牧食品公司将有发黑、腐烂过期次蛋交给仲毅农产品公司、新英蛋品公司制作「黑心液蛋」，3业者11人遭诉。图为日前桃园市卫生局前往仲毅稽查。（桃园市卫生局提供／赖佑维桃园传真）

仲毅农产品公司涉嫌混合进口蛋与国产蛋，将原产地标示为「台湾」，桃园地检署还查出身为国内第二大蛋商的卜蜂公司关系企业瑞牧食品公司，将部分发黑、腐烂过期蛋交给仲毅、新英蛋品公司制作「黑心液蛋」43万余斤，4日依违反《食品安全卫生管理法》、《刑法》诈欺罪及对商品为虚伪标记等罪，起诉瑞牧吴姓总经理、仲毅吴姓负责人、新英公司赖姓负责人等3家业者11人，建请从重量刑，并没收不法所得4291万余元。

检方痛批，瑞牧公司是上市公司台湾卜蜂公司的关系企业，且为国内第二大蛋商，在业界有极高信誉，却滥用民众及往来厂商的信任，指示配合下游厂商将对人体健康有害的过期次蛋制成液蛋，并虚伪标示有效日期对外贩售，其中不乏知名的糕饼业者，严重影响消费者的身体健康。

起诉指出，仲毅公司为中央畜产会代工制作杀菌液蛋，却将巴西进口蛋与国产蛋生产出来的液蛋标示为台湾，检方发现不仅仲毅虚假标示产地，还查出瑞牧因囤积过多过期次蛋，竟指示林姓管理部经理、洪姓作业员将过期次蛋43万余斤交给仲毅、新英加工制作为液蛋，当中还有明显发黑、腐烂者。2家公司加工制作为液蛋后，瑞牧再将过期液蛋，出货给瑞牧不知情的下游客户，作成烘焙食品、餐点，检方搜索时，还在瑞牧仓库起出过期蛋328万1080颗。

仲毅从畜产会进货巴西、泰国进口蛋，2023年9月涉嫌混合国产蛋，并标记产地为台湾，检方也发现，业者明知快过期，而以制作液蛋日+7日方式，更改有效日期，害下游将过期液蛋加工后卖出。