HOME’S上海客座总厨王炬明美味献府城

中港巨星每访必点「本帮熏鱼」、「特色红烧肉」、「上海砂锅腌笃鲜」、「猪手炆鲜鲍」、「冰镇醉膏蟹」、「八宝全鸭」以及有日本饕客美称“魔术红烧肉”的「招牌菜红烧肉」等,一系列沪式本帮料理重现府城,限时惊艳南台湾饕家的味蕾!单点价格自180元至2,200元不等;同时亦供应两款套餐,每套1,800元起,即日起开始接受订位 。

「尊重食材、遵循古法」是HOME’S私房菜餐厅的老板兼掌厨人王师傅精研上海料理贯彻至今的料理理念,讲究食材的新鲜度,胜于在乎创新菜色及风格。自2008年起,HOME’S私房菜餐厅连续3年被英国杂志《Time out上海》评为”最佳上海菜餐厅”,更为上海网路媒体评为网络人气最旺奖,是许多明星造访上海如曾志伟、关之琳、刘德华、任达华喜爱的私房餐馆,连香格里拉的老板郭贺年先生,都是HOME’S私房餐馆的座上宾。