嘉大千份茶叶蛋鲜奶优格送嘉基 慰劳医护人员防疫辛劳
▲嘉大合作社感谢医护人员送上手工茶叶蛋及鲜奶优格至嘉义基督教医院合影。（图／记者翁伊森翻摄）
记者翁伊森／嘉义报导
嘉义大学员生消费合作社，由农学院兼合作社理事主席林翰谦院长率领理监事团队等6人，前往嘉义基督教医院与天主教圣马尔定医院送上暖呼呼的手工茶叶蛋及浓纯鲜奶优格，向第一线医护人员表示敬意。
▲嘉大林翰谦院长(中)、合作社朱淑玲(右)经理与嘉义基督教医院院长室周恬弘特助(左)合影。（图／记者翁伊森翻摄）
嘉大农学院林翰谦院长表示，有感于医护团队防疫期间工作量倍增，日以继夜不眠不休，为表感恩之心，特别送给每位医护人员「手工卤制茶叶蛋」，增强蛋白质提升防护免疫力，以及嘉大动物试验场自制「鲜奶优格」可以巩固肠胃健康，增加体内好菌，营养安全又卫生，感谢他们全力付出及无私奉献。嘉大合作社手工茶叶蛋系采用生命科学院食品科学系师生研制不含防腐剂、纯豆麦酿造的嘉大酱油手工卤制，透过摄取足够的蛋白质可修补组织及生长，调节身体、血液和循环作用，以及提升免疫系统发展；嘉大鲜乳优格则以动物试验场自产低温储藏高品质生乳为原料，制作过程不添加人工香料、动物性凝胶、不含防腐剂，定温发酵而成，为凝状而非一般市售产品液态状，口感独特，酸甜滋味绝佳。
▲嘉大合作社上午赠送手工茶叶蛋及鲜奶优格至圣马尔定医院合影。（图／记者翁伊森翻摄）
戴德森医疗财团法人嘉义基督教医院院长室周恬弘特助除代表该院，感谢嘉大对该院医护人员的支持与呵护，并表示守护民众健康是医护人员应尽之责，亦再次提醒所有民众饮食前要勤洗手，出入公众场所应戴口罩，共同渡过艰辛的防疫期间。圣马尔定医院急诊室陈鸿文主任也感谢嘉大温馨送暖，并表示：「很开心能品尝到嘉大特制产品，让我们活力满满，希望民众平日饮食要均衡，做好适当休息与运动，才能有效提升个人免疫力减少病痛。」