健康喝咖啡的絕招

美国食品药物管理局（FDA）建议，一个健康的成年人每日咖啡因的摄取量最好约为400毫克以内以策安全，以免出现脱水的现象，并进而影响健康。（https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/caffeinated-drinks/faq-20057965#）。

水水帮助人体如构成血液血浆、构成消化液、帮助营养素吸收、氧气的运送、调节体温、排泄废物的正常运作，也参与体内新陈代谢及维持心血管系统循环等作用，所以，水是身体进行新陈代谢过程中最重要的介质！

中医将一个人的身体视为一个小宇宙，无时无刻与地球这一个大宇宙进行交互影响。事实上，水占了一个人身体体重的70%比例，而这一个比例洽与地球为70%的海水所包围的现象相当。

换言之，在喝咖啡之前务必先喝2-3口温开水，以预留咖啡因所产生之利尿效果而排出的水份。喝完咖啡之后15分钟之后，也请一定要再补充水份。

为什么是15分钟？这时间在中医的理论与西医的量化研究是一致的！

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