叫卖1元肉粽、陆上龙舟创意赛!6/2大桥头米食文化节登场

陆上龙舟创意赛,即将在6/2大桥米食文化节登场。(图/台北大桥头延三商圈发展促进会提供,以下同)

生活中心/台北报导

一年一度的端午节即将到来,第20届台北米食文化节「端午FUN一夏」也即将在6月2日于大桥头延三商圈迪化街二段圣公妈庙旁登场,延续去年广受好评的纸箱龙舟创意竞赛,更新增了「家庭龙舟」创意评比,让亲子能一起参加趣味赛。现场也请到文昌帝君坐镇,让想升学求职者掷筊宋状元及第包,还有其他应景活动如肉粽西施叫卖「1元肉粽」、亲子DIY包粽教学、点雄黄送香包⋯等。

▲现场还有叫卖1元肉粽、亲子DIY包粽教学等。

台北市政府陈志铭秘书长表示,大桥头延三商圈近年来在市府协助辅导下,已逐渐找回台湾米食文化传承的契机,除巩固批发市场外,积极开拓零售客源,也充份证明,在国人饮食习惯逐渐西化的同时,台湾米食确实有足够的硬实力西式饮食辉映,并让米食继续提升台湾美食形象

台北大桥头延三商圈理事长颖慧也说,商圈老店家至今仍坚持手工制作米食,各种粿、粽、芋圆、麻糬、米苔目均来自传统工法程序,且坚持不加防腐剂,目前不只老顾客回流,新客群亦年年增加,在逢年过节前夕,店家订单更是爆涨!大桥町目食馆于2016年开幕至今,努力传承、发扬米食的古早味,让扎根百年的古法现做在地米食多一个展售平台,也让传统米食成功走向品牌化

▲入葱(聪)门取糕粽,让求学求职者求好运

相关活动花絮可追踪脸书粉专「台北大桥头延三商圈/ 粿仔街」及「台北市商业处- 猴呷猴七淘 inTaipei」。