進口商2批辣椒粉又驗出蘇丹紅 新北急命下游業者下架產品

含有工业用染料「苏丹红」辣椒粉。图／新北卫生局提供

辣椒粉验出工业染料苏丹红色素延烧，下游知名食品厂商裕隆所制的「虾味先」中镖。新北卫生局指出，桃园卫生局赴进口商保欣位于桃园的仓储地，发现又有2批检出苏丹色素三号9ppb，另抽验济生公司生产2件红辣椒也验出14ppb。卫生局昨与新北市调处稽查，已知违规该2批原料，共1万1300公斤出货给5家业者，已责令保欣通知下游业者停止贩售、下架产品。

卫生局指出，经查保欣公司从中国进口的红辣椒粉原料，目前有3批不合格，皆来自中国大陆河南省三禾药业有限公司，进口商保欣公司称工业颜料苏丹色素，为制造商辣椒原料使用编织袋包装，推测是中国加工制程中未落实品检，导致产品遭受污染。业者虽提出自主检验报告、边境抽批检验合格输入许可证明，但产品内污染物不均匀分布，流通产品仍有风险。

食药署去年12月11日起对中国辣椒粉采100%逐批查验，依此次事件仍无法全面确保产品安全性，为避免遭污染的辣椒粉流通于市面，保欣公司昨日起自主下架回收共28批次，自2023年3月20日起向该中国制造商进口贩售「红辣椒粉」所有批号原料。

新北市卫生局强调，苏丹色素非我国准用着色剂，保欣公司进口红辣椒粉检出禁用苏丹色素三号，已涉违反食安法第15条第1项第10款，依同法第49条第1项可处7年以下有期徒刑、拘役或科或并科8000万元以下罚金，全案已移请检调侦办。

虾味先香辣口味遭检出使用「苏丹红」辣椒粉，全通路下架产品。本报资料照