九份老街人气芋圆老店 吃芋圆配无敌海景！
文、图／影子
芋圆是九份老街 美食代名词，除了赖阿婆芋圆外，九份国小下的第一间阿柑姨芋圆，人气也不遑多让。早期阿柑姨的先生当矿工，为了贴补家用，在九份国小旁边开了杂货店，同时还兼卖芋仔冰。随着九份金矿停止开采，九份人口大量外移，这时阿柑姨才想到把芋泥加入太白粉，变成芋圆来贩售，没想到竟然比芋仔冰更受欢迎。
后来随着电影「悲情城市」的加持，让采矿没落的村落转型为观光山城，就这样九份成为北部知名朝圣观光景点，老街名气随涨船高，带来大批游客人潮，也把九份芋圆名号打响。
和赖阿婆芋圆一样，同样采用大甲芋头，芋头一定要蒸熟，再加入太白粉，由于大甲芋头产季只有十个月，其余季节必需使用其他县市芋头，得视每批芋头情况，来斟酌要使用多少太白粉，这完全是靠经验累积。
阿柑姨芋圆之所以受欢迎，还有另一个优势，那就是用餐区有无敌海景，穿过店里的工作区，还不时闻到芋头飘散出来的香气，跟着指标，来到用餐区，一望无际的视野，难怪很受游客喜欢。
店里的VIP座位，莫过于这一整排靠窗位置，一览无遗可以欣赏到海景，与山城的美丽。
芋圆50元/冰
这里的芋圆冰，表面看不到碎冰，其实是在碗底，芋圆料给得相当多，有点像在吃剉冰那样。
同样有红豆、绿豆、大豆等配料，除了芋圆外，还有黄色的地瓜圆和绿豆圆，口感扎实很有Q劲，和赖阿婆芋圆软口感大不同，甜度方面，我觉得比较甜一些。
二家人气芋圆口感不相同，各有所好，如果可以的话，那就二家一起尝试吧！
此行九份老街 的美食之旅，就在阿柑姨芋圆这里画下句点，我知道还有许多小吃，我们还没有介绍，就留待下回有机会再来九份时，慢慢分享给大家。