開第一槍禁用辣椒粉、咖哩粉 侯友宜:孩童食安不能鬆懈

新北市长侯友宜今上午出席「林口鑫淼天使居」启用典礼。记者江婉仪/摄影

含「苏丹红」辣椒粉事件持续延烧,新北市是昨天第一个喊出营养午餐禁用辣椒粉的县市,新北市长侯友宜今上午出席「林口鑫淼天使居」启用典礼后受访表示,在孩童食安上不能有丝毫松懈,以3个月为标准,之后会请团膳业者及专家评估,会再跟家长们报告。

侯友宜表示,孩童的安全,尤其在食品、营养午餐,不能有丝毫松懈,咖哩粉、辣椒粉在短期内会不会对孩子的健康有影响,要评估跟观察,以3个月为标准,禁止所有团膳业者跟学校使用这2样物品,3个月后会请团膳业者跟专家评估源头管理,跟未来冲击、影响会不会造成更大的伤害,会再跟家长报告。