可惜了!2017年结束营业的5家餐厅

记者黄士原/台北报导

2017结束倒数中!在过去这一年新开幕餐厅很多,《ETtoday新闻云》曾整理《2017年50家新开幕美食餐厅超级懒人包》,不过除了新开幕的餐厅之外,其实结束营业的餐厅也不少,有些可能就是街边餐馆,不过有些则是拥有多的老字号人气餐厅,结束营业让不少老顾客直呼可惜,这里就整理出几家在2017年结束营业的餐厅。

▲STAY餐厅宣布只营业到9月30日。(图/记者黄士原摄)

STAY By Yannick Alléno2017年结束的餐厅中,就属于由米其林3星主厨雅尼克亚兰诺(Yannick Alléno)在台湾成立的第一家餐厅以及甜点品牌「STAY By Yannick Alléno」,餐厅公告由于租约到期和营运调整,餐厅宣布只营业到9月30日。让人可惜的是,台北版米其林指南即将在2018年的3月出炉,还没等到就结束营运了。

樱桃小丸子主题餐厅停业让很多还没有朝圣丸迷觉得可惜。(图/黄士原摄)

樱桃小丸子主题餐厅海外第一家官方授权的樱桃小丸子主题餐厅在去(2016)年10月开幕,不过就在届满一年的时候,樱桃小丸子主题餐厅官方脸书突然在10月1日贴出公告,餐厅从10月1日起暂停营业。樱桃小丸子主题餐厅黄老板表示,原本一年的授权合约到期后要再谈续约,甚至想到台中展店,但双方对于授权条件无法达到共识,于是樱桃小丸子主题餐厅在10月1日后歇业。由于歇业来得突然,让一些丸迷扑了空,也让丸迷们十分婉惜。

布丁狗餐厅的墨西哥饭。(图/黄士原摄)

布丁狗主题餐厅在日本拥有超高人气的布丁狗餐厅在2016年的1月19日正式开幕,但也在1年后(2017年的2月5日)结束营业,据了解业绩不佳是主因,而2015年4月在中和环球百货开幕的miffy兔主题咖啡馆,最后也在2017年3月结束营业。

京兆尹以提供中国宫廷风养生料理为主的京兆尹,在脸书粉丝专页宣布最后营业日为5月14日(2017年),在京兆尹的最后营业公告中指出,因为店面建物老旧,装修设施环境均已不能满足顾客需要,现逢租约到期,所以寻新址中,决定本店最后营业日为106年5月14日。虽然公告中有留下寻新址的可能,但到2017年底还没有消息,而原本的脸书粉丝专页也关闭。

▲拥有米其林光环亚历山大牛排经营1年多就宣布歇业。(图/黄士原摄)

亚历山大牛排馆曾获得米其林一星评鉴的美国牛排馆亚历山大(ALEXANDER'S STEAKHOUSE)在2015年10月进军台湾市场,不过才经营1年多就传出歇业消息,官方宣布亚历山大牛排台北店只营业到2017年的5月21日,5月22日起正式歇业。亚历山大牛排馆在声明稿中指出台湾餐饮市场竞争激烈,台湾代理商与美国亚历山大集团,在经营理念上无法达成共识,进而决定终止合作