快乐柠檬北美门店目标上看200家 雅茗布局餐食市场多角化营运
▲雅茗-KY今（8）日举行股东常会。图左起为雅茗-KY投资长陈圣中、代理主席、董事颜贤铭、财务长。（图／雅茗提供）
知名茶饮「快乐柠檬」母公司雅茗-KY今（8）日举行股东会，董事长吴伯超表示，目前集团全球市场已展出超过1100家茶饮门店，其中快乐柠檬目标三年内在北美市场开展超过200店，另外集团也在餐饮事业持续布局，近期将有好消息公布，展开多角化营运。
对于今年营运展望，吴伯超表示，美国的市场布局将是重中之重，在疫苗施打普及后，经济活动已经复苏，而集团的美国营收占比也逐年提高，以「筑高墙、广积粮、齐分享」的营运策略，打造「Happy Lemon Happy Everyday」的品牌形象，已经在美国市场发酵。
今年是「快乐柠檬」品牌成立15年，6月26日更登上美国纽约时代广场进行品牌形象曝光，吴伯超指出，目前北美展店已经超过70家，且目前在手加盟订单仍有逾30单，更已经是美西地区茶饮强势品牌，目标三年内在北美市场开展超过200店，让美国市场成为大陆以外的营运另一大支柱。
针对大陆市场业务，吴伯超指出，茶饮以「快乐柠檬」为集团旗舰品牌，除已深耕20多年的完整通路布建外，也同步布局茶饮产品端，以不同品牌、不同价格，瞄准各市场、各价格带的消费者，创造最大的平台经济。
雅茗集团将与瑞典知名Oatly燕麦奶品牌公司进行全大陆市场营运合作，成立新品牌「Mr.Oat」，新团队成员皆是重量级行家，瞄准对健康环境有爱的客群，主打新式茶饮及轻食与燕麦奶之结合，预计年底前在上海展出首店。
依据财报，雅茗-KY去年全年缴出营收15.8亿元、税后纯益3,887万元、每股纯益1.09元的成绩单。展望后市，吴伯超指出，疫情因素在今年对于全球经济仍然造成很大的影响，特别在亚太市场的观光餐饮、零售业受到的冲击更大，不少业者黯然退出市场，但雅茗-KY在开源、节流策略及加强布局美国市场力道并行下，持续让营运动能不减，一系列的变革策略都将在未来产生效益。