宽心园调整供餐模式 主菜降价15％、推系列小菜抢市

宽心园创办人黄琼莹表示，将全新推出台湾特色茶饮系列，可搭配餐点进行「餐茶搭配」。图／曾丽芳

面对通膨带来的经济压力，消费者在外用餐时更加精打细算。为了满足顾客吃饱又吃巧的需求，台湾蔬食品牌「宽心园」今（5）日宣布调整供餐模式，从以往的「套餐」转型为「单点」，不仅完整保留深受顾客喜爱的「宽心／如意／喜悦套餐系列」主菜，且首度调降主菜单价约15％，并推出全新的「巧味小馔」系列小菜抢市。

以「喜悦」主菜为例，奶香蔬菜锅原价340元，降价后只要290元，让顾客享受轻松自在、自由搭配的用餐体验；此外，宽心园全新调整饮品菜单 ，特别推出「台湾特色茶叶」和「汉方草本系列饮品」，为顾客带来全新的好茶与美食绝配享受。

宽心园厨艺总监施建玮表示，宽心园的全新点餐方式，让顾客可以自由选择喜爱的菜品，自已掌握一餐的消费预算，不再受过去的套餐消费限制。全新推出的「巧味小馔系列」，包括多款创意小菜，如柚香蕃茄、金砖豆干和云南大薄片等，价格实惠且选择丰富，满足不同食量与口味的顾客需求。

同时，深受顾客喜爱的「宽心／如意／喜悦系列」主菜也将保留，包括百花争艳、百菇松露饭、奶香蔬菜锅等经典菜色，让顾客在变化中依然能品尝到熟悉的美味。

宽心园创办人黄琼莹表示，为提供顾客更丰富的饮品选择，宽心园全新推出「台湾特色茶叶」饮品系列，可搭配餐点进行时下流行的「餐茶搭配」（Tea Pairing），包括雪山森林白茶、文山包种茶、东方美人茶、三峡碧螺春等多款茶品选择。

针对不喝茶或担心影响睡眠的顾客，宽心园与茗京萃集团合作，推出「汉方草本系列饮品」，包括百草甘、紫苏饮、月桂人等多元选择，满足不同顾客的口味喜好。

黄琼莹强调，随着单点模式的引入，宽心园希望提供顾客更多选择与更大的自由度，无论是享用丰盛的主餐，还是轻松吃点小菜，都可以依据个人喜好自由搭配，此举不仅增加顾客的自主性，还能轻松享受高品质的蔬食料理。新的菜单与饮品提供顾客更灵活的选择，让顾客能根据个人喜好，享受既美味又合宜的用餐体验。

宽心园全新菜单将于9月9日正式上线，并提供新品限时特价优惠，凡点购「巧味小馔系列」小菜，可享第二道五折优惠，新饮品系列共享五折优惠价。