辣椒粉驗出含致癌蘇丹紅 桃園下架1048瓶

云林济生斗六厂生产细粉红辣椒验出含工业用苏丹色素三号。记者陈苡葳／翻摄

食安问题连环爆，云林县卫生局上个月接获民众陈情，指济生股份有限公司斗六厂销售的家用调味料「细粉红辣椒」，检验出苏丹色素3号。桃园市卫生局获通知后，昨已兵分多路，共下架1048瓶，至于该批红辣椒的总进货量还在厘清中。

云林县府1月接获民众检举，指飞马牌「家用四合一调味料组合」中的「细粉红辣椒」，原料疑添加违法工业用色素。云林县卫生局采样送验后，结果7日出炉，确定验出18ppb俗称苏丹红的苏丹色素3号，云林县府已要求唯一销售通路全联福利中心下架。

桃园市卫生局食品管理暨检验科科长薛惠文表示，昨接获云林县卫生局通知，已兵分多路到该通路商稽查，全桃园共下架1048瓶，不过因为已经开始春节连假，公司人员没有上班，总进货量还在厘清中，卫生局也会持续追查上游。