浪漫渡假胜地!印尼巴淡岛上的梦幻顶级Villa

文、图/米儿

到海边的villa渡假,应该是很多人喜爱的旅游方式,以往想到villa大家多半会想到峇里岛,不过,因为米儿身边几位好友都证实了一个米儿曾经听过的传言,就是「情侣一起去峇里岛渡假,很快就会分手」,不管这传言是不是真的,总是避一下比较好,所以今年生日,大帅说要带米儿出国渡假庆生,米儿就特别选了同样属于印尼有小峇里岛之称的巴淡岛Batam island,而巴淡岛目前据说最顶级的渡假饭店,就是MONTIGO RESORT。

可能很多人和米儿一样,对巴淡岛感到陌生,它其实是离新加坡很近的一个小岛,所以如果要去的话,坐飞机到新加坡,再从樟宜机场坐小黄到离机场不远的Tanah Merah Ferry Terminal(坐计程车大约10元新币),就能坐船抵达离饭店最近的码头,在预约饭店房间时,可以一并请饭店帮忙订船票,而饭店也会在你抵达时,派免费接驳车到码头接你到饭店(回程时也会免费送到码头),对于第一次去,人生地不熟的旅客来说,这样的安排,连像米儿这种喜欢自由行却怕迷路的游客都可以很容易抵达饭店。

这次去因为台风造成班机延误,所以出了点状况(行李没到!!),不然整个旅行是很美好的,当我们抵达饭店时,就被整个明媚的风光及以白色为主的建筑吸引,暂时忘记不愉快的小插曲。MONTIGO RESORT的服务人员真的非常有礼而贴心,刚抵达时送上冰毛巾和冷饮虽然已经是大多数VILLA必备的服务,但是MONTIGO RESORT还会配给每一栋一个专属的「管家」服务员,有什么问题都找他,就让人感觉格外贴心,像是为我们服务的管家,还会帮我们打电话去追问行李下落,还有安排馆外行程、提供观光建议等等,让人备感窝心。

其实算起来,MONTIGO RESORT的价格并不算贵,因为这里主要以独栋的VILLA为主,每一栋二层楼,可以睡四个人(二张双人大床),虽然房间一大一小,但是都挺舒服的,一楼客厅厨房、小泳池,也有独立的卫浴设备二楼是二个房间,三楼的天台可以坐在那里观星聊天,所以很适合一家子一起去!

公共设施方面,有二个餐厅、健身房、游泳池、酒吧、还有SPA和儿童游戏区等等,因为客房内就有厨房,提供锅具餐具有的没的,所以还能去巴淡岛的市场买食材回饭店煮,如果不想煮的话,其实饭店里的餐厅菜色还挺丰富的,离大堂较近的餐厅提供中式和印尼式混和的菜色,以海鲜为主,米儿吃了一餐,还满合台湾人口味,而另一个餐厅也就是吃早餐的地方,以自助式餐点为主,如果就想要窝在饭店里哪里都不想去,也可以请饭店人员到VILLA准备BBQ大餐,米儿生日那晚,就是在VILLA的泳池畔吃BBQ大餐,饭店还特别帮米儿准备了生日蛋糕,很贴心,很享受,很欢乐!

如果要说这里有什么缺点,除了房间内有些设备没有保养好极待维修之外,应该就是MONTIGO RESORT离巴淡岛市区实在挺远的,坐车要45分钟车程,所以我们这次只安排了一个下午的时间,请饭店安排几个景点和市区观光,其他时间都窝在饭店里发懒!因为VILLA的空间大,床又舒服,时间过得好快!四天假期转眼间就结束,依依不舍地离开这里,坐船回到新加坡,开始新加坡美食之旅!所以如果想来这里渡假的话,建议也可以安排在新加坡多留二晚,一次可以玩二个国家,也不赖喔!

PS.小叮咛:这里因为讲求环保,提供的是可重复穿的夹脚拖,不过穿起来不太舒服,建议自己带夹脚拖去!

抵达饭店看到的第一个景色,我喜欢这种白色极简的建筑加上蓝色的海和绿色植物,感觉就很心旷神怡。

因为饭店园区不小,所以要去哪里都可以叫这高尔夫球车接送,而那部蓝色的古董车是可以让客人体验老爷车旅游的喔~~(当然要额外付费啦!)

这里也是印尼奢华渡假饭店之一!不过价格算起来还好,因为一栋含早餐,四个人价格一晚不到一万元,很适合一家四口来这里渡假!

刚抵达饭店时服务人员会敲锣表示欢迎,并递上毛巾和香茅饮料~~

饭店接待处是开放式的,不过不大,如果假日人多时应该会有点可怕地拥挤,所以建议还是不要假日来!!因为很多新加坡人会在假日来这里过周末。

在园区里散步其实还挺舒服的,不过有时太阳太大还是坐高尔夫球车啦~~~

米儿很喜欢这种简单的建筑风格

我们第一晚住比较高,居高临下看过去很漂亮~~

这种有小凉亭的房型不知道叫什么房型,不过好像比较小??_

客厅很大,与开放式厨房相连,厨房提供微波炉、电磁炉,还有锅碗瓢盆都有!

一楼的卫浴设备

二楼的主客房,床很大很软很舒服,所以那几天都睡很好!

主卧房的浴室很大,还有足以容纳二个人的浴缸,但此次去不知怎么回事,热水供应不足,所以热水始终没能放超过1/3满就没有了!!所以这浴缸中看不中用,因为根本无法泡澡啊!

备品用起来还算舒服~

小客房也是套房,但浴室没有浴缸(有也没用,因为热水不足~),床也很大很舒服~~

一楼客厅外连接着户外座位及小型泳池,可以泡水看风景

和大堂相连的海鲜餐厅,那晚吃了几道菜,其中以参巴酱蒸鱼美味,听说炒螃蟹也不错,但是没机会吃到,因为光线太暗拍不出好照片,所以菜色介绍就省略啰~~哈哈~~

饭店区域其实很大,这区是沙滩区,我们只有来这里散步拍照,没有在此戏水~~

晚上其实温度适中,很适合散步,灯光一打还挺浪漫的,有不少人在池畔酒吧喝调酒~~

米儿生日晚上,我们在villa里享受BBQ烤肉,有专人来此服务喔!

光是烤肉的酱汁一字排开就很惊人!

我们四个人一起享用美好的晚餐~~

饭店人员还贴心地帮米儿准备生日蛋糕!

BBQ是以套餐方式呈现,所以也会有沙拉面包等等~~由服务人员桌边服务~~

第一盘先烤海鲜~

再来就是羊排和鸡排还有蔬菜~

你一定很意外,最美味的居然是烤鱼!!!烤得程度恰恰好,皮脆肉软又有弹性!

吃早餐前,迎接你的是很美的风景!

可爱的餐厅吉祥物!很多人跟他拍照咧~~

海军风的开放式自助餐厅,很大!

以早餐来说,这里的品项算是相当丰富,尤其面包种类很多!最弱的就是沙拉吧,乏善可陈~~

煎饼档会有几种不同的印尼煎饼轮替,都很好吃耶!!

米儿特别喜欢这种,淋上炼奶非常柔软可口,有点像法式煎饼但更柔软~

卷起来就是这个样子,至今怀念的口感

现煮的印尼汤面或米粉,配料不少,多半都是酸辣口味~

这是有点像咖哩风味的粗米粉,牛肉口味,汤很浓郁。

这印式炒米粉炒得颇可口,加了贡丸很有意思~~

这现烤的飞碟饼,吃起来像是用米浆加面糊去发酵做出来的蛋糕,微酸,带弹性的口感奇特但好吃!

上面会洒五彩巧克力米或起司,淋上巧克力酱或蜂蜜特别可口。

每天早上有不同的早餐可吃真的很幸福~~

不同种类的煎饼几乎都很棒!我好爱印尼式煎饼喔!

最后一天离开前吃的印尼米粉,加了柠檬汁更美味!

游泳也虽然不大,但是和海景相连,缺点是电线实在太破坏景观!

另一个位于自助餐厅旁的小泳池,但没见到有人下水??

饭店到处有这种可以发呆的躺椅~~

池畔酒吧也提供一些简单的游戏设备~

在饭店里乱走乱拍

这座桥没太大用处,就是好看而已,哈哈~~

来到印尼怎么可以不做SPA??大帅第一次送我去做SPA说当作我的生日礼物...........好像太便宜他了,哈哈~~

选择疗程时会先送上香茅蜜茶~

每个人独立的芳疗室,这是更衣间,都是用竹子做的墙~

这里的SPA手法真的很棒很舒服,一下子我就睡着了,醒来通体舒畅,然后到休息室喝茶吃饼干~~

SPA用的东西都是纯天然的~

SPA完喝的热花草茶,他们做的饼干很可口~~

这是儿童游戏区,里头听说有不少儿童游戏设施,还有专人帮你带小孩~~当然米儿没有这种需求~~

所以米儿自己当大小孩,哈哈~~

泳池畔的淋浴区,设计得挺美的耶~~

这是离开巴淡岛前在船上最后一撇,这个码头比较小,另一个在市中心的码头比较大,多半游客都是从那里~~

MONTIGO RESORThttp://www.montigoresorts.com/

"本文作者:米儿,政大中文系毕业就投入美食记者工作,再加上从小在厨师妈妈的调教下,对食物的敏锐度相当高,不仅爱吃也很爱下厨。因工作之故经常要各地趴趴走探寻美食,同时将美食心得发表在部落格,并常举办揪团吃美食的活动,着有「揪团试吃报告」一书。

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