零成本养成「抗疲劳体质」！比咖啡短暂提神更持久续航

记者李薇／台北报导　图／sooyaaa__ IG、clean_0828 IG

夏日天气闷热，让人总感觉到疲倦想睡，营养师花花就推荐可以补充的6大营养素，轻松养成抗疲劳体质，比起一杯咖啡更可以养成长时间续航的好精神。

1.蛋白质

充足的蛋白质可以维持肌肉健康，良好的血糖水平，让身体保持稳定的能量，像是鱼肉、鸡肉、鸡蛋、瘦肉、大豆、豆制品、奶制品。

2.维生素B群

很多人知道维生素B群可以增强能量，维护神经系统稳定、减轻疲劳感，除了保健品补充，食物里面也可以摄取，比如：谷物、菌菇、瘦肉、鸡蛋、乳制品。

3.Omega-3脂肪酸

可以缓解长时间脑力劳动引起的发炎反应，降低劳累感，像是鲭鱼、鲑鱼、秋刀鱼、鲈鱼都是很不错的选择。

4.铁

缺乏铁质很可能会导致贫血，尤其是女性更要特别注意，更是有可能引发疲惫、脑雾、无力等问题，建议可以每周吃一次动物血或是肝脏，大约每次50g左右。

5.镁

镁是人体不可缺少的矿物质之一，缺少可能会导致肌肉痉挛、疲劳，像是谷物、豆类、绿色蔬菜、坚果类，都含有镁元素，可以适量补充。

6.钾

缺钾可能导致四肢无力、心律失常、麻木等问题，补充钾元素除了香蕉之外，像是毛豆、羽衣甘蓝、菱角、蚕豆、球芽甘蓝都很好。