陆工厂化养蚕 颠覆千年传统

如今蚕宝宝可用人工饲料养殖。（取自人民网）

两位小朋友在杭州市青少年活动中心了解传统养蚕过程。（新华社资料照片）

蚕茧。（CFP）

大陆浙江巴贝集团全龄人工饲料工厂化养蚕第一期项目，日前正式在嵊州投入生产，这是全球首个养蚕工厂，他们成功解决了工厂化养蚕的世界性难题，这可说是一条领先全球的工厂化养蚕生产线。它不仅颠覆了中国千年来传统养蚕模式，并将全面改变浙江乃至大陆的丝绸产业。

在浙江嵊州恒温恒湿无菌的生产厂房里，一批批蚕宝宝被置于饲养盘中，盘中铺有玉米粉、番薯粉、桑叶粉等合成的人工饲料供蚕食用。蚕的整个生命周期都将在这里完成，这在专业上称为全龄人工饲料工厂化养殖。巴贝集团董事长金耀表示，这是集蚕品改良、饲料配方、生产工艺、防疫病体系、环境控制、人工智慧等多项技术于一体的现代养蚕方式。

建构科学防疫体系

金耀和他的巴贝集团都不是专业养蚕出身。金耀说，是市场逼着巴贝走出这一步，近年，新老蚕农青黄不接，浙江鲜茧的年产量已从8万吨锐减至约2万吨，生丝价格因此大幅上涨，巴贝乃至整个嵊州领带产业都受到不小冲击。

7年前，一次偶然的机会，金耀得知省农科院在进行人工饲料养蚕的实验，受启发的他想到「是否能在此基础上进行工厂化养蚕」？而他的梦想得到浙江省农科院桑蚕领域专家的肯定，于是，金耀引进专业研发团队，并与省农科院展开院、企合作，研究工厂化养蚕。

然而，金耀很快发现，工厂化养蚕远比他想得要难，因为，蚕对养殖环境的要求极为严苛，稍有不慎便会爆发疫病，只要一条蚕出问题，周边的蚕也会大面积死亡，整条生产线上的蚕几乎都得报销，金耀回忆说，为了做好防制疫病的环节，专家们通宵的守在实验室里观察，经过无数次的试验，他们才逐渐建构起系统且科学的防疫体系。

养殖设备特别订制

就在疫病麻烦刚解决，新的问题又接踵而至，因为本无先例可循，巴贝在市面上根本买不到工厂化养蚕的设备。于是，金耀和他的团队只能反复试验，与设备生产厂商沟通，请其按照要求生产器具，就只为了让蚕自己上簇结茧。因此，巴贝单在流水线研发上就投入1.5亿元（人民币，下同）。

如今，巴贝投资3.5亿元、年产1万吨的第一期工程终于正式投入生产，而这1万吨鲜茧过去需要10万蚕农才能产出，如今在巴贝的车间里200名工人就能完成。金耀说，这背后是他们在工厂化养蚕领域的18项专利以及正在申请的50个发明专利在支撑。