美国家禽协会 办鸡肉试吃活动

美国家禽协会举办「美国进口棒腿」免费试吃活动，6月再造第二波，千万别错过。图／业者提供

美国家禽协会将于6月6、7、13、14日于爱买量贩之大直、基隆、三重、中港、忠孝等分店；以及6月20、21、27、28日于家乐福之板桥、内湖、经国、爱河门市，举办「美国进口棒腿」免费试吃活动，爸妈若想为家人购买最安心健康及美味的「美国进口棒腿」，若错过5月活动，6月将再造第二波尝鲜试吃活动，千万别错过。除了试吃外，消费者凡于上述活动期间、卖场通路分店购买美国鸡肉，现场有「满额赠鸡宝宝保鲜盒之促销特惠活动」，每店数量有限，送完为止。

美国家禽协会秉持「食品安全」的精神，为品质实在把关，并且建议消费者在结帐前才选择欲购买的生鲜鸡肉，将生鲜鸡肉放置于可抛弃式塑胶袋来防止渗漏，进而避免与熟食交叉感染。

近日面临食安问题冲击并未停袭，值得信赖的是美国鸡肉皆须经过附属美国农业部的食品安全检验局检查和核准。美国食品安全检验局使用三类措施保证食品的安全卫生：人工检验，危害分析重要管制点（HACCP）及减少病原菌的含量。

从活鸡到屠宰、加工和包装，绝不放过任何细节，落实从农场到餐桌各个环节把关管理，按照法律规定，每只鸡都必须经过标准检验，才可出口并贩售，欢迎顾品质、顾安全，享受吃鸡肉前来卖场尝鲜，另外更多好康、知识分享欢迎民众到美国家禽官方网站（www.usapeec.org.tw）查询。