每天2杯含糖饮料「折寿」24分钟 研究点名这些食物超NG

▲含糖饮料可能造成健康危害。(示意图/VCG)

记者吴美依/综合报导

美国密西根大学一份研究显示,如果每天喝下2瓶含糖饮料,包括汽水和果汁,可能导致平均预期寿命减短24分钟。《每日邮报》指出,这意味着人们可能因为饮食习惯「折寿」。

这份研究指出「超加工食品」造成的健康危害。以含糖饮料为例,如果一个人5岁开始每天喝2瓶汽水,到了55岁的时候,可能已经减少304天、也就是将近1年的寿命。而根据美国疾病管制与预防中心(CDC)数据,美国2岁以上人口之中,大约一半平均每天摄取2杯含糖饮料。

科学家指出,含糖饮料的「糖」正是问题所在,这种化合物与各种癌症、慢性肾病与心脏病有关,即使人工甜味剂也会引发类似的健康问题。

除了含糖饮料之外,最不理想的食物包括「热狗」,每吃一根导致平均寿命缩短36分钟。其次则是腌肉,每吃一份可能减少26分钟平均寿命。培根会让人「折寿」6分钟,起司汉堡也会导致寿命少了9分钟。

食安专家达特威尔(Dr Darin Detwiler)表示,根据这份研究,「一名健康的20岁年轻人,预期寿命可能会是79岁,如果开始每天喝2杯饮料,恐怕因为这些饮料的影响,减少3至4年寿命。在饮料习惯上做出小小的、持续的改变,或许可以增加预期寿命,并且改善整体健康状况。」

达特威尔也强调了这份研究的局限性,因为这些结果都是「观察性的」而非「科学性的」,意味着「不能明确证实因果关系。」不过,他仍鼓励人们调整饮食习惯,「有一件事情是肯定的,不喝含糖饮料肯定能够改善生活品质,包括减少心脏病、糖尿病与其他慢性疾病风险。」