秒飛日本吃鰻魚！台中鰻魚飯推薦，日本米其林餐盤推薦，西屯區日本料理_菜單
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
目录索引
1. 关于四代目菊川台中店
2. 交通指引_四代目菊川台中店
3. 四代目菊川台中店环境开箱
3.1 四代目菊川台中店_接待区
3.2 四代目菊川台中店_制餐区
3.3 四代目菊川台中店_吧台区
3.4 四代目菊川台中店_开放式用餐区
3.5 四代目菊川台中店_包厢区
4. 四代目菊川台中店餐点分享
4.1 平日限定套餐_小鳗丼天妇罗御膳
4.2 人气TOP1_菊川鳗三吃
5. 消费资讯
5.1 四代目菊川台中店餐点评价
5.2 四代目菊川台中店菜单
6. 优惠资讯
6.1 台中鳗鱼饭推荐相关资讯
6.2 品牌资讯
关于四代目菊川台中店
「西屯区日本料理_台中聚餐包厢」
「台中西屯区餐厅_西屯区午餐_西屯区晚餐」
「现流鳗鱼_备长炭直火炭烤_职人手艺」
机车：附近机车停车格_东兴路三段
汽车：附近汽车收费停车格_东兴路三段；东兴立体停车场，走路2分钟
交通指引_四代目菊川台中店
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
选址于东兴路三段大墩十九街口；台中市西屯区东兴路三段展店的四代目菊川台中店，近幻觉博物馆、永丰栈酒店、台中长荣桂冠酒店，附近有公车站、机车停车格、汽车收费停车格、汽车收费停车场，拥有相当便捷的大众运输、好停车。
四代目菊川台中店环境开箱
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
月中平日晚餐时间，跟妈妈约在四代目菊川台中店吃晚餐。
骑乘机车到附近的机车停车格停妥后，走路2~3分钟即抵达位于台中市西屯区东兴路三段的四代目菊川台中店。
等候区
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
提早抵达晚餐时间尚未开始，可先在餐厅门口设置的候位区稍坐等候。
四代目菊川台中店_接待区
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
由外场人员协助带入已安排好的座位 → 介绍菜单 → 确认要点的餐点内容 → 点餐。
空间配置
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
紧邻餐厅门口的区域，左侧规划为半包厢区；右侧规划为开放式用餐区。
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
日系风格装潢、明亮的空间里，简单设置了吧台用餐区、开放式用餐区。
付款方式
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
在四代目菊川台中店用餐、外带餐点，可使用：现金、LinePay、街口支付等方式付款。
四代目菊川台中店_制餐区
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备长炭烤鳗鱼
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
四代目菊川台中店坚持使用备长炭烤制鳗鱼，借由可深入食材的红外线、让每一块鳗鱼均匀受热，巴附上淡淡的迷人炭香味，享受再上层楼的美好滋味。
现点现烤
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
确认餐点内容后，按照点单顺序，依序炭烤鳗鱼 → 出餐。
独家酱汁
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
浸入祖传多年秘制酱汁中，反复2~3次。
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
直到鳗鱼外层穿上漂亮的微焦色泽 → 切块 → 摆盘 → 出餐。
四代目菊川台中店_吧台区
吧台区
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
一个人走进四代目菊川台中店用餐，安排于此区用餐，可近距离欣赏每一份销魂系美味鳗鱼的料理过程。
备长炭准备中
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置物篮
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每个座位下方均有摆放一个置物篮，方便暂时放置随身包包，拥有足够的用餐空间。
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四代目菊川台中店_开放式用餐区
开放式用餐区
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
开放式用餐区规划2人桌、4人桌。
沙发座位区
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2人桌
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桌面配置
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每张桌面上均有放置：纸巾、鳗鱼酱油、七位粉、研磨山椒粒、牙线，方便用餐时就近取用。
P.S.洗手间有放置漱口水，充满细节、对于饕客的贴心完全可以感受到。
四代目菊川台中店_包厢区
8人聚餐包厢
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设置两间聚餐包厢，一间为4人桌 + 4人桌的8人座聚餐包厢。
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6人聚餐包厢
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
置物篮
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聚餐包厢同样有摆放置物篮，方便暂时放置随身携带的包包。
四代目菊川台中店餐点分享
无糖静冈焙茶
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
入座后上桌的静冈焙茶，有冷饮、热饮可选择。
平日限定套餐_小鳗丼天妇罗御膳
小鳗丼天妇罗御膳 550元
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
天妇罗、乌龙面、鳗鱼丼饭，一次满足！
近期刚推出的商业套餐，选了一份多样日式餐食组合的小鳗丼天妇罗御膳。
小鳗丼
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
用质感汤碗盛装的小鳗丼，刚好可以满足喜欢尝鲜，一餐可以吃到多样化日式餐食朋友们的喜好。
备长炭烤祖传酱汁鳗鱼
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
完美浸入于鳗鱼肉中的祖传酱汁，香气很饱满、化入嘴里的咸、甜风味蛮平衡的，不会觉得过于重口，细尝可以吃到鳗鱼自代的独特香气。
清汤乌龙面佐料
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
乌龙面
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
简单纯粹清汤乌龙面，滑顺、软Q的乌龙面条是保有面劲不软烂的，可加入旁边附上的海苔丝、葱花，增添风味层次。
天妇罗
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
炸虾、炸香菇佐萝卜泥。
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
目前吃过排名前三的炸虾肯定有它！
极致酥香的超~薄黄金面衣，完美地穿再Q弹脆鲜虾身上，一尾吃完接一尾，完全不油腻；垫在炸虾下方锁住水分的炸香菇，外酥内嫩、有汤汁的好口感，也很赞。
人气TOP1_菊川鳗三吃
菊川鳗三吃 850元
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
喜欢鳗鱼饭的朋友们超推这道！
在质感容器中盛装香Q甜白米饭，与铺上满到看不见饭的备长炭烤鳗鱼。
第一吃
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
使用一旁附上的饭勺分成4等份，第一份直接吃，口感跟小鳗丼是相同的，尝尝穿上一层迷人炭香的脆嫩Q鳗鱼跟米饭香气在嘴里交织的美好滋味。
第二吃
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
加入葱花、海苔丝等配料增添整体口感层次。
第三吃
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
加入真材实料，火侯、时间淬炼的醇厚高汤，有点像在吃汤泡饭、茶泡饭的吃法。
消费资讯
用餐日期：2024_05月
付款方式：现金、LinePay、街口支付
_内用另加10%服务费。
四代目菊川台中店餐点评价
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
台中西屯区餐厅，跟妈妈的晚餐约会选择到广三Sogo附近的高评价台中鳗鱼饭推荐─四代目菊川台中店，吃晚餐。
在充满日本元素的日系空间里，享用现点现做的小鳗丼天妇罗御膳、经典的菊川鳗三吃，从入口细腻、多层次「备长炭烤鳗鱼」、不油腻涮嘴「天妇罗」、完美掌握水米比的Q甜米饭、清汤乌龙面，感受到料理者对于每一份餐食的用心。
环境、餐食整体用餐体验蛮不错的，之后会想再来尝试其他组合搭配的鳗鱼饭、日式餐食。
四代目菊川台中店菜单
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
台中鳗鱼饭推荐_四代目菊川台中店优惠资讯，来源：四代目菊川台中店线上订位页面，2024_05月
四代目菊川台中店_秒飞日本吃鳗鱼！台中鳗鱼饭推荐，日本米其林
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设施：洗手间
类型：台中鳗鱼饭推荐_西屯区日本料理_台中聚餐包厢_台中西屯区餐厅_西屯区午餐_西屯区晚餐
⏰ 营业时间
每天 11：30~15：00；17：30~20：30
📍 地址：台中市西屯区东兴路三段366号
📞 电话：04-2328-0168
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