名古屋火锅店赤から登台 7级以上辣度别轻易尝试

辣度有十级的赤から锅。(图/AKA KARA提供)旅游中心综合报导

来自日本名古屋、在全日本约有180间店火锅连锁店AKA KARA(赤から),即将在11月11日正式开幕,店铺装潢菜单完全日本原汁原味,店内的两大招牌分别是「赤から锅」和「烧鸡颈肉」,其中赤から锅以名古屋传统红味噌为基底融合中、韩多种辣椒调配而成,共有10种辣度,在日本挑战辣度7级以上仅有1%。地址台北中山北路一段71号(台北旗舰店)电话:02-2523-8922下载「ETtoday新闻云APP」快速补给最新美食资讯→iOS:https://goo.gl/rmIDdxAndroid:https://goo.gl/XPe8Uj