纽西兰比手还大的龙虾 水煮搭配胡椒、柠檬汁也很美味
文、图／熊喵Rudy
在台湾吃龙虾绝对是所费不赀，但到了纽西兰想吃龙虾，绝不能错过雷蒙团专属海边NINS BIN龙虾摊。
中午才刚吃过淡菜，本来以为接下来的行程就是直奔位于凯古拉的树屋CHECK IN，没想到呢，专业美食刁嘴尼居然把车停在海边，急急忙忙地赶着熊跟喵及团友下车。（难道这就是传说中的海边丢包嘛！？！？！）
大家可别误会安东尼，他只是善尽刁嘴魔人职责，带着大家造访这家位于海边的龙虾摊子哩！可惜今天的天气有些阴雨，不然这家NINS BIN其实可以坐在户外吃龙虾（更有FU）看似一个小咖啡馆，里面到底可以卖些什么？（如果不是被安东尼带着，相信绝对没有人会停下来吃东西）仔细一看，LOBSTER!!!这不就是龙虾吗！？？！真的有吗？（依旧怀疑中。）
店里居然没有人，这这这是哪招。
旁边的区域，就是走日式的立吞风格，没有椅子只有一整排架子，可以放上食物然后大家站着吃。
再回到柜台区，看到团友在东翻西找，咦？真的是好大的龙虾耶！！！原来，这家NINS BIN龙虾摊的龙虾都是事先抓好先煮到半熟，然后送到店里来再现点现煮一次。
当然，每个团友两两一组，都挑了一只来试试味道啊。熊跟喵挑了一只中等大小的龙虾。（纽币62元，约合台币1674元左右绝对不算便宜，但吃过之后却是非常难忘，因为比台湾好吃多了）
相当俐落的老板娘，展现出极佳的刀法。。。（这刀看来还真是恐怖啊）
除了龙虾之外呢，安东尼也点了一份薯条（纽币6元，162元）跟大家分食。说真的，这薯条非常好吃而且蛮便宜的。
从番茄容器中挤出番茄酱，真是理所当然啊。。（废话，不然呢？）
好的，龙虾就这样上桌啦！！！（另一份是卷卷跟克拉克的。。）
挤上一点柠檬汁。。（这样鲜味更加明显喔）地头蛇Rex表示，纽西兰的柠檬是黄色的，而莱姆是绿色的唷（跟台湾相反）
在台湾吃龙虾，虽然肉质也是Q弹中带有扎实，但像这样的紧实度与甜度，在台湾还真的不太好找。
让喵拿着龙虾肉，更有对比的作用，喵的手已经算是不小了，但这龙虾个头实在没话说。说真的，虽然价位的确不便宜，但既然到了纽西兰，熊跟喵还是建议一定要来吃吃看。简单的水煮搭配胡椒，最后在挤上柠檬汁，这样的味道就比加任何调味料更优哩！！（边吃还要请安东尼或是Rex搞笑，这样消化会更好啦！！）
本文作者: 熊喵Rudy一对热爱美食的情侣，偶尔失心疯花大钱吃喝玩乐，但大抵都以「金钱有限、食欲无穷」为标准，同名部落格《熊喵大口吃垮全世界》同步更新中。