纽约最受欢迎BBQ餐厅麦笛昆登台 预计4月中旬开幕

▲目前纽约最受欢迎的Barbeque(BBQ)餐厅麦笛昆餐厅要来台湾了!(图/赫士盟提供,以下同)记者黄士原/台北报导

已有32年仁爱圆环双圣门市确定暂停营业了!赫士盟宣布在仁爱圆环这个属于他们的「起家厝」将改换风貌,除了豚骨拉面「ラーメン凪(Nagi)」进驻之外,同时还新引进了现在纽约当红美式烧烤麦笛昆餐厅(Mighty Quinn’s Barbeque),目前在大纽约地区有7家餐厅,而台湾是第8家店,同时也是海外第1家店,预计开幕时间4月中旬。

Mighty Quinn’s Barbeque是目前纽约最受欢迎的Barbeque(BBQ)餐厅,在兼具传统同时也创造出Barbeque的全新风貌,融合美国两大传统德州及卡罗来纳州Barbeque的优点特色,Pit Master (美式烧烤大师) Hugh Mangum研发出属于Might Quinnʼs的独特风味。Mighty Quinn’s从一个小摊位开始,2012年Mighty Quinnʼs Barbeque在纽约东村开设第一间店,Hugh的慢熏美味吸引了纽约时报华尔街日报彭博社的采访报导。▲▼结合美国德州与卡罗来纳州BBQ的特色与优点的烤肉大餐