牛樟芝伤肝肾经济部隐匿研究?林杰梁:吃了也是白吃

▲牛樟芝含毒吃多伤肾经济部瞒逾1年?

东森新闻记者陈怡芸俞子尧台北报导

一直被认为能养生抗癌牛樟芝,经济部最新的研究发现竟然会造成肝肾伤害,最严重还会致死,但这份研究去年2月就出炉,经济部跟卫生署药局竟然没有对外公布,理由是还需要做更严谨的研究,才能证实牛樟芝的毒性;但隐瞒没有公布,已经引起社会恐慌。

咖啡色、大大一朵的牛樟芝,一小块价格就很惊人,不少人吃它来养生,但传出经济部最新的研究发现,「贵桑桑」的牛樟芝吃不得。长庚医院毒物医师林杰梁表示,「牛樟芝有毒性,其实在我临床上,曾经有尿毒症的病人一吃牛樟芝,尿毒就急剧上升,大家吃了也是白吃。」

▲▼瞒牛樟芝有毒?张家祝:研究有不同结论

毒物科医师话说的重,根据经济部的研究指出,长期服用牛樟芝,就算是剂量、每天吃200毫克,也会造成老鼠肾上腺肿大,高剂量吃到2000毫克,连肝卵巢都会出问题动物实验结果打翻过去大家对牛樟芝能抗癌的印象

但这份前年7月开始的研究,去年2月结果出来却被「隐藏」,包括委托研究的经济部和卫生署食管局都被点名知情不报。卫生署食药局组长蔡淑贞表示,「这个实验对象椴木实体,但它的来源,它的处理是怎么样我们不清楚,并不能这样就马上做结论,所有椴木子实体(有毒)……是不是所有椴木子实体,必须更完整报告。」

经济部长张家祝则说,「研究单位他会视研究结论是不是已经完成,研究单位要做公布,不是经济部做公布,我的了解是有不同结论,所以他们必须做一个比较严谨的查证。」

两个单位口径一致,牛樟芝吃了到底伤不伤身还得再研究,更保证市面上卖的牛樟芝健康食品,经过认证没问题,但兜了一圈,却让消费者更加不了解牛樟芝到底有效没效?该不该继续吃下去?