樟芝降脂肪肝 临床研究登美期刊

光田综合医院和弘光科大携手人体临床试验，发现服樟芝可降低脂肪肝，登美国临床期刊。图为参与研究的光田医院内科部长柯万盛(左)及弘光科大生技系教授乔长诚(右)。（陈淑娥摄）

全球每4人即有1人是非酒精性脂肪肝病患者，光田综合医院偕同弘光科大生物科技系、营养系，进行「樟芝菌丝体于非酒精性脂肪肝辅助疗法之人体临床试验」，在服用樟芝后可降低脂肪肝，是国内首次研究发现，已发表在《美国营养学院期刊》。

弘光科大生物科技系自2007年第一篇发表樟芝菌丝体功效以来，已陆续发表指出樟芝菌丝多糖体成分于小鼠动物试验中、可提升肝脏组织中抗氧化酵素活性，避免急性发炎症状。生科系教授乔长诚指出，樟芝国际发表期刊自1995年至今近500篇报告发表，仅4篇人体临床研究报告，无相关脂肪肝研究；过去研究脂肪肝也没有人体临床试验，因此，6年前和光田综合医院共同研究樟芝于非酒精性脂肪肝辅助疗法的人体临床试验。

光田综合医院内科部长柯万盛表示，完成临床试验共28位，期间每天口服3颗胶囊或420毫克赋形剂作为安慰剂，在3个月后进行第一次复检，6个月后二次复检，最后发现受试者可调整免疫反应、降低脂肪肝及发炎程度。