农药残毒快筛 5分钟现形
为保障农产品质并为食品安全把关,北市产发局补助业者投入食品安全研发,廿三日举办成果发表会,邀请发展出农药残毒快速检验(RBPR)技术的汉翊公司,以及全台第一家结合文创与有机农产的百货超商Laf’e现场分享示范。
北市产发局长黄启瑞说,为鼓励业者从事有机产品投资与进行食品安全检验机制研发,产发局提供奖励补助,投资人可依「台北市产业发展自治条例」提出投资计划申请。
其中汉翊公司透过农业试验所辅导,自去年十一月开始投入研发,并由澳洲引入授权技术,如今研发出「RBPR系列农药残毒快速检测仪」。只要采集农产样本,以农试所提供的酵素泡制再送进仪器检测,三至五分钟即能测出百余种农药残留,获得产发局补助一一○万元。
汉翊公司董事长刘杨圣表示,该仪器目前已进入量产阶段,未来除了能提供农业试验所与果菜批发业者做源头食品把关,也希望推广至营养午餐业者与学校做第一线检测,让市民能够吃得安全、健康。
台湾乐菲公司则结合台湾文创商品与有机健康食品打造复合式连锁超市Laf’e,与全台四十多家在地小农合作,店内九○%农产都是产地直送,减少运输成本,打造友善的农业产销环境,产发局则提供一年十八万的租屋补贴。
Laf’e超市财务处处长詹文河说,希望借由建立产销平台,让在地农民专心生产有机农产,消费者也可以实惠价格购得安心食材,并可借此推行「食育」,创造生产、消费与自然三赢的永续经营模式。