影/抢攻居家食安检测商机 宣明智逛菜市场1分钟快筛农药

记者姚惠茹台北报导

明智今天(5日)一早前往西湖市场购买蔬果后,秀出跨足生技产业宣泽科技新推的1分钟快筛农药检测试片,用不到送检的千分之一价钱,就能快速筛检出蔬果是否有无农药残留,并获得多国专利,检测成本更是降至20元以下。

宣明智与博士赖义泽共同创立宣泽科技股份有限公司,有别于宣捷生技以干细胞为主,宣泽定位在检测业务,研发出的第一个产品就是「Dr.K 农药检测显色晶片」,主要就是用检测试片以生化法快筛的方式,一分钟内查看有无变色,就能简单快速的筛检出蔬果是否有无农药残留。

▲左起为宣泽科技副董总经理赖义泽、董事长宣明智。(图/记者姚惠茹摄)

联华电子荣誉副董事长暨宣泽科技董事长宣明智表示,近年食安问题不断,常常看到蔬果农药残留的新闻报导,再加上自己年纪大,十分关注肝肾健康,但是农药送检一次的费用高达4千到7千元,因此就研发出「Dr.K 农药检测显色晶片」,不仅方便携带,而且1分钟就可以检测出农药是否残留,最重要的是价格大幅降低。

宣泽科技副董暨总经理赖义泽表示,过去一般蔬果送检使用生化检验法与化学法,虽然可以提供更精确的检验资料,但是高成本又耗费时间,而居家蔬果农药自我检测,则需要更快速又便宜的方法,所以「Dr.K 农药检测显色晶片」就是以农药成分中的氨基甲酸盐是否超过农药残留容许量标准的0.5ppm为依据进行筛检。

▲宣明智前往西湖市场购买蔬果快筛。(图/记者姚惠茹摄)

同时,为了唤醒民众对食安的重视,宣明智今天一早就亲自前往西湖市场,采买自己经常食用的蔬果,并运用研发出的简易检测试片, 快筛是否有农药残留,结果意外的发现葡萄的检测快筛呈现白色的农药残留结果,反而是草莓的检测快筛呈现黄色无农药残留结果。

对于这样的农药残留快筛结果,宣明智表示,蔬果表皮的农药残留并不可怕,现在就已经有超声波清洗可以降低残留量,但怕的是组织间已经被农药渗透,那就是无论怎么清洗都无法降低农药残留,进而影响肝肾的代谢,也会导致孩童过动的问题,对于食安来说是必须要重视跟解决的议题

▲▼记者实际快筛草莓呈现黄色的无农药残留结果。(图/记者姚惠茹摄)