人气餐厅招牌甜点这样做!用平底锅煎出苹果派松饼

文、图/Penny's House

恩,仿妆我不会,模仿个餐厅甜点倒是简单:D今日模仿对象为 MR.PAPA 苹果松饼

大致食材如上图。

食材:松饼粉100g、(蛋1颗+水=100cc)、苹果、奶油肉桂粉蜂蜜糖粉

步骤超简单:

先把松饼煎好~~备用。平底果放糖、些许水 (可加点奶油),炒苹果,随意啦,我也乱煮的 XD

摆盘~

恩,下面这张图是第一发,其实上面那么是我在试挤奶油,顺便组合拍一下。

真正的仿甜点是这个!!将将~(我忘了最后撒肉桂粉惹.....)最后挤上鲜奶油、淋上蜂蜜 (撒糖粉或肉桂粉都可以~)

下图为MR.PAPA 的苹果派松饼。

备注:买的鲜奶油好弱喔!!很轻~一下子就倒了 >"<

在家自己这样做不难,因为我没有自己打鲜奶油,下次可以试试~不过会发现,其实成本价钱,可能跟MR.PAPA 没差多远ㄟ!不如直接去点来吃 XDDD除非你跟我一样,住在偏远的郊区,或是住在国外,自己倒是可以试试看!

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