暖男陈柏霖＆厨艺专家陈妍希：「2大关键」让食物更美味

▲厨艺专家陈妍希老师于2017ETtoday好朋友野餐日现场，讲解让野餐餐点变美味的要领。（图／记者林世文摄）

记者林璟倩／综合报导相信你内心一定曾疑问过：「为什么到餐厅用餐，感觉就是特别好吃？」台湾居家品牌HOLA特力和乐新一季代言人暖男陈柏霖及厨艺专家陈妍希老师不约而同地告诉大家，妈妈的厨艺其实不输高级餐厅大厨，让餐点更美味的关键其实在于：「餐具器皿」及「参与陪伴」来加分，只要多花一点点心思就能轻松创造家的动人时刻。2017 ETtoday好朋友野餐日当日，一向用心经营恬适生活形象的台湾在地居家品牌HOLA特力和乐，特别于活动当天设置亲子手作轻食摊位，邀请大家一起享受难忘的亲子下午茶时光，由厨艺专家陈妍希老师，现场亲自传授制作野餐轻食的要领，满足现代人喜欢带孩子一同享受「轻郊游」的野餐需求。

▲HOLA特力和乐摊位上，亲子一起动手做，成为难忘的体验。（图／记者林世文摄）

▲带领孩子们一起准备野餐餐点，可以让孩子更有活动参与感。（图／记者林世文摄）

▲简单改变传统餐点做法，搭配造型木盘，食物竟有一秒变好吃的感觉。（图／记者林世文摄）

陈妍希老师指出：野餐餐点其实只要简单、清爽、卖相好，爸妈和孩子就能吃的开心又难忘，这时食材的摆放与器皿的选择就很重要。原本平凡的沙拉，将切面美美的朝外摆放、再层层堆叠填入玻璃密封罐，看起来就非常凉爽开胃；而三明治舍弃制式的传统白吐司，改采沙拉结合切片法棍面包，摆放在HOLA home桑梧洋槐钵盘系列或朴真素色餐具上，看起来就像西餐前菜美味可口，若备餐的过程，带着孩子们一起动手做，妈妈不仅乐得轻松，孩子也会更有参与感。

▲暖男陈柏霖代言HOLA特力和乐大展下厨手艺，融化无数女性的心。（图／HOLA特力和乐提供）

近期HOLA特力和乐新一季代言人更邀请到深受女性喜爱的艺人陈柏霖，一展居家暖男的魅力。广告中陈柏霖以行动说明了「参与、陪伴」是让餐点美味的要素之一，平时花一点心思妆点居家空间，为餐桌上摆放一些好看的摆饰，并挑选好看的器皿作为盛装食物的餐具，相信妈妈的美味手艺将一秒晋升为米其林大厨；更重要的是，有空也要多陪妈妈一起下厨，因为料理者的心意会传递到每一道菜色中，妈妈是料理美味的关键，而「陪伴」则是温暖妈妈心房的关键，才能烹调出真正令人回味无穷的人间美味。

▲料理不只要色香味俱全，以好看的器皿盛装，瞬间加分为媲美高级餐厅的餐点。（图／HOLA特力和乐提供）

▲添购几件精致好看的居家用品，即可明显改变家的气氛。（图／HOLA特力和乐提供）

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