怕染疫宅家追剧小心用眼过度 营养师授「远离恶视力」撇步

长时间使用3C产品，容易造成用眼过度(高敏敏提供/邱子轩 摄)

疫情严峻，大家宅在家上班、追剧，长时间使用3C产品很容易造成用眼过度，对此营养师高敏敏在《中时新闻网》健康纠察队节目表示，有些食物会让体内坏的胆固醇LDL上升，引发血管眼睛的发炎疾病，应避免摄取，另外对于市面上养护眼睛的叶黄素、虾红素等保健食品提出服用建议。

叶黄素主要是帮助我们保护黄斑部，以及阻挡及过滤蓝光对我们的伤害（图／摄影/邱子轩）

许多人都知道吃保健食品来保养眼睛，但却忘了饮食方面的控制。营养师高敏敏表示，在保护眼睛之前，有些地雷食物是要避免的，像是内含反式脂肪的食品，例如，奶茶里面的奶精、氢化过后的烤酥油、糕饼类的烤皮啊或派皮，都容易造成体内胆固醇(LDL)上升，进而引发血管及眼睛的发炎疾病，也容易增加黄斑部病变的风险。

含有反式脂肪的糕饼类为保护眼睛地雷食物（图／Pixabay）

营养素种类繁多，大家好奇哪些营养素可以保护眼睛，高敏敏透露，常见的就是一些抗氧化的物质，像是维他命A、C、E，以及常听到的叶黄素、玉米黄素和虾红素，另外，还有一些可以抗发炎的油脂，像是OMEGA 3的脂肪酸…等，都能够有效的保护眼睛。

大家最常听到的就是叶黄素及虾红素，而高敏敏也表示，两者的功效不太一样，叶黄素主要是帮助我们保护黄斑部，以及阻挡及过滤蓝光对我们的伤害。而虾红素则是负责滋润我们的眼睛。另外，也有研究发现１天只要６毫克的叶黄素就能保护眼睛，除了补充品外，菠菜、花椰菜…等蔬菜都富含叶黄素，最后营养师也提醒大家，很多的营养素都是要互相去相辅相成才能达到最好的功效。

（摄影/邱子轩 剪辑/吴怡屏 ）