千千「辣台面」卖到美国去！女神降临办公室突袭喂食 粉丝：不擦嘴了
记者陈涵茵／台北报导
YouTube频道120万人订阅、脸书50万粉丝大军，《千千进食中》靠吃播吃出名堂，创立品牌「水哦」卖起千拌面，一推出就横扫吃货圈，用好成绩告诉所有人，水水不能只空有外表，打开包装里面还要真材实料，用台湾魂制作出台湾味。
▲百万美食YOUTUBER千千。（图／杨殿宏摄）
在竞争的网红世界里，千千不露事业线、不露天生丽质大长腿，操着亲切的口音，时不时冒出几句台语，打开直播看着看着两小时就过了，只要她吃下肚的，粉丝全都吞口水买单。参加干拌面人气票选就有机会获得大奖→ https://events.ettoday.net/poll/vote/79/121
▲千千靠着不做作的豪迈性格与惊人食量爆红。（图／千千进食中粉丝专页）
来到拍摄现场，千千本人除了「身高」不平易近人，其他就和萤光幕前一样亲民，来到ETtoday受访时，碰上粉丝要拍照全都来者不拒，更现场煮起千拌面，煮面时不忘搞笑对未来婆婆喊话，午间时间黑麻油飘香整间办公室，还亲自到办公室温柔喂食同仁，好吃的拌面再撒上一些仙气，靠反差萌圈粉无数。
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▲千千亲自煮起千拌面突袭Ettoday办公室员工。（图／杨殿宏摄）
「我是台妹啊，辣台妹。」即使被人说气质台台的她也不在意，反而以彰化乡下小孩自豪，采访时还搞笑的说：「虽然二林只有公车，但我超推荐大家坐公车来二林吃肉圆，很值得！」对于家乡认同千千永远做到满分，「千拌面」面如其人一样很接地气，台妹卖的面，一定要够台才行。
▲千千自创品牌千拌面。（图／撷取自千千进食中影片）
「市场上大部分都是外省面跟川味面，大家比较有印象的都是椒麻面，目前最红的可能也是椒麻口味，我们推出的都跟川味没有相关，真的就是台湾的味道。」辣台妹不卖辣面，反而卖起市面上没有的黑麻油面线，选择走上别人没走过的路，也因此碰上许多挫折。
「其实一开始在寻找口味的时候，当时最想要找大蒜口味的拌面，但大蒜在包装上有问题没有办法克服，后来才决定制作黑麻油面线。」要推出市场上完全没有的口味，找酱料就像在大海里捞针，千千与团队还真的傻傻跳进海里寻找。「老实说也有跟拌面相关的达人请教，大家都说反正工厂都做得出来化工的口味，请工厂帮忙做出来再微调这样就很快速。」历经挣扎千千最后还是选择无添加、无农药、纯黑麻油下去熬，让大家吃得健康安心，想要对得起自己，也对得起粉丝。
「第一批制作2000包，先在粉丝帮我开的社团卖，1000包立刻就没了，后来接着在自己的粉丝专页卖，3小时就卖光。」从不被看好到销售一空，酸民想吃还吃不到，台妹精神就是坚持做自己想做的事，千千也透露葱口味、榨菜冬粉都是她很想推出的台湾味。
做自己的路上难免会听见一些负面评论，当然也有好的回馈，「我的观众其实很多都是有小孩的妈妈，当她们说小孩不爱吃姜、食欲也不好，但却可以把整碗千拌面吃完，其实我还满感动，这就是我的终极目标，你知道的～没有分年龄层，就跟我一样，老少咸宜。」不仅小朋友，黑麻油全素风味连吃素的千嬷与千千姑姑都爱不释手。
▲千千直播时一次煮12包千拌面。（图／取自《水哦》官网）
千拌面积极拓展通路，「目前还没有到非常的普及，虽然家乐福跟大润发都买得到，像我们家是比较乡下地方，我妈就会说『阿哩欸面揪歹买欸』（台语：你的面很难买），都买不到。」当被吐槽为何不送妈妈时，千千更搞笑说：「妈妈还是要收钱的！」原来是乡下妈妈想送亲朋好友不好意思常常麻烦千千寄，就自己掏腰包帮女儿「高官」（台语：捧场）一下。
▲千拌面即将进军海外市场。（图／取自千千IG）
《水哦》品牌主打用朴真精神唤起台湾味，新口味「辣豆瓣黄面」也即将上线，选用锦丝黄面，面体使用天然的黄槴子花增添色泽，制作一款台式的辣面，「大家去面摊吃面的时候，只要加一匙辣豆瓣酱就会觉得说，哎油～这就是台湾的味道，是大家印象中台湾面店的味道。」预计将在11月底上市，不仅横扫台湾，千拌面也在这个月首次前进美国通路进军海外，要让世界知道「台面」的魅力。
《ETtoday星食榜》将自即日起进行为期近一个月的「网路人气大比拼票选」，开放网友每日投票，每人最多一天可投5票，票数独立计算，最终票选结果将于11月20日决赛当天直播录影揭晓，从「干拌面王12强」中，选出最受欢迎的超人气王，并与评审盲测选出的金奖、特优奖和优等奖，一同于决赛现场公布、颁奖。
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