抢情人节餐饮商机 观光饭店竞出奇招拚命「撩」
香格里拉台北远东饭店除馆内各餐厅推出情人餐,〈马可波罗酒廊〉亦设计推出「甜心101」情人下午茶抢市,每位1080元+10%。(图/台北远东国际大饭店)
香格里拉台北远东国际大饭店抢情人节商机,除各餐厅推出情人大餐,〈The Cake Room〉并推出「橙心爱恋草莓橙香情人节蛋糕」。(图/台北远东国际大饭店)
台北君悦酒店〈宝艾〉西餐厅情人节套餐中的珍珠开胃菜,主厨花了一番心思设计,形色颇抢眼。(图/台北君悦酒店)
台北中山希尔顿逸林酒店馆内〈Alley丽〉餐厅情人节套餐,主菜选用美国菲力搭配羽衣甘蓝与豆酥,迸出中西Fusion的料理火花。(图/台北中山希尔顿逸林酒店)
台北寒舍艾丽酒店〈La farfalla〉义大利餐厅情人节套餐中的〈缅因龙虾,布拉塔手工饺,海鲜高汤〉。(图/寒舍艾丽酒店)
情人节到诚品行旅〈In Between之间〉餐厅用餐,饭店为有情人准备手工花束献上真爱心意。(图/诚品行旅)
情人节到台北喜来登大饭店点用情人节套餐或限定加价购,即可获赠限定L. ERICKSON弹力发圈情人礼盒或FAAM情侣袜礼盒。(图/台北喜来登大饭店)
台北中山意舍酒店〈Buttermilk〉摩登美式餐厅抢恋爱商机,推出烛光浪漫的情人节双人套餐。(图/台北中山意舍酒店)
板桥凯撒大饭店〈卡拉拉〉餐厅推出的情人节双飨宴,2人享用2280元+10%。(图/板桥凯撒大饭店)
慕轩饭店馆内〈GUSTOSO〉义大利餐厅,推出「2020爱你爱妳 情人晚宴」,6道菜每套1680元+10%。(图/慕轩饭店)
2/14日西洋情人节近了,由于时间落在星期五,观光饭店为抢情人餐饮商机,除以「情人周」概念将供应情人大餐时间延长至2/16日,为全力将窝在家里「抗疫」的有情男女从家里「催」出到饭店过节,除由餐厅主厨发挥巧思创意设计出符合情人主题的吸睛菜式,并全力在餐盘或餐桌舖陈浪漫情境,更祭出人愈多折扣优惠、赠品为诱因,甚至还有素食情人餐,全力「撩拨」、「催情」,期能使情人商机极大化,冲高餐饮业绩。
香格里拉台北远东国际大饭店为抢商机,馆内包括中餐厅与酒廊均推出情人节主题餐饮,全馆自2/14日至2/16日均洋溢浪漫氛围,是「选择最多」的观光饭店。包含〈马可波罗〉义大利餐厅的义式套餐、〈ibuki〉日本料理半自助式和风料理、〈香宫〉粤式套餐、〈李白居〉双人火锅,以及〈远东Cafe〉 自助餐厅更可加价享受一整只波士顿活龙虾或海陆双拼。而〈马可波罗酒廊〉、〈大厅茶轩〉及〈The Cake Room〉亦分别推出恋人专属的下午茶、特调以及情人节蛋糕,情人看招、眼花缭乱。
君品酒店是「供应情人餐时间最长的饭店」,馆内〈云轩〉西餐厅于2月8日至2月25日推出6,380+10%的「心语爱恋」双人分享餐,内容包含两只新鲜龙虾及10盎司安格斯肋眼牛排搭配Verdi气泡酒乙瓶,另可无限享用缤纷沙拉吧、各式情人节主题甜点,并可客制化3.8吋马卡龙,将甜言蜜语写下送给独一无二的他或她。
台北喜来登大饭店于2月14日2月16日期间,馆内〈安东厅〉、〈SUKHOTHAI〉泰式餐厅、〈十二厨〉、〈比萨屋〉、〈The Deli〉烘培坊亦推出限定料理或加价购升级。2月14日点用情人节套餐或限定加价购,即可获赠限定L. ERICKSON弹力发圈情人礼盒或FAAM情侣袜礼盒,另外情人节当晚凡点用情人节套餐并消费达5,200元,即可享现场人像彩绘一张。
台北美福大饭店早早自2月8日起即在〈Moment cafe & bakery〉推出「爱恋星球」与「绽放玫瑰」两款蛋糕,以及「爱恋手工巧克力礼盒」。馆内的〈GMT〉义大利餐厅则于2月13日至2月16日献上「挚爱」情人节晚间套餐,每位2,680元+10%。饭店并另外设计了「One and Only」住房专案让有情人延续绯红时刻,7800元+15.5%即可升等下榻18坪雅仕客房,加上与顶级精品气球品牌O! Balloon的梦幻星体惊喜盒、主厨订制蛋糕,以及奢华的法国水蜜桃风味气泡酒。
寒舍艾丽酒店〈La Farfalla〉义式餐厅于2月14日16日晚餐时段推出「幻彩绘恋」西洋情人节浪漫飨宴,双人4,880元+10%,随餐附义大利鸡尾酒,餐后则有「臻恋巧克力盘」,另外并为素食者准备了「素食情人飨宴」,每位2,000元+10%。凡于〈La Farfalla〉义式餐厅点用情人节套餐,即可获赠台北寒舍艾美酒店巧克光廊「艾恋巧克」四入甜蜜情人节礼盒。
台北中山希尔顿逸林酒店〈Alley丽〉餐厅促祭策略很「杀」!2/14至2/15晚餐时段供应的情人餐每位2,380+10%起,并推出「逸起欢度情人节」优惠,双人用餐享8折优惠、三人75折、四人7折、五人65折、六人(含)以上6折优惠,若是单人前往用餐可享5折优惠,大肆颠覆情人节只能两个人过的刻板印象。除此,每位客人随赠送1杯气泡酒,当日用餐完毕更可凭发票至1F La Salle森酒吧享受气泡酒无限畅饮。
诚品行旅2/14日至2/16日晚间时段将于〈In Between之间〉餐厅及〈The Chapter Cafe〉分别推出情人节限定飨宴,2/14当晚于〈In Between之间〉餐厅用餐的爱侣们,可获赠浪漫花束一只,每束皆由饭店首席花艺师亲自设计。
中山意舍酒店甜点也是别出心裁的惊喜,榛心爱你情人圈则是灵感取自于巴黎-布雷斯特泡芙(Paris Brest),上方点缀缎带造型的红宝石巧克力,宛如精心准备的情人礼物般,由法式泡芙派皮制成的甜甜圈体,中间夹着经典的榛果幕斯琳奶馅。
位于台北敦南林荫大道的慕轩饭店GUSTOSO义大利餐厅,西洋情人节2月14日当天晚间为佳偶献上一日限定的『2020爱你爱妳 情人晚宴』每套1,680元+10% 。另即日起至2月29日止,入住慕轩饭店『2020爱旅行』住房专案,原本双人同行住宿每人每晚2,020元起,现在官网订房直接现折1,000元,专案含早餐还可另获「双人闪光好礼X专属折扣X月抽大奖」等三重惊喜 。
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