全联找到超稀有调味料 主妇激动扫货：做菜都放1勺就对了

民众激推全联一款蚝油。此为示意图。（示意图／shutterstock）

全联架上竟然有海天蚝油，有消费者激动不已狂扫货。（图撷自「我爱全联-好物老实说」）

开伙煮食要做出家乡味，调味料绝对是关键中的关键。一主妇到全联卖场购物，找到一款超稀有调味料，让她心情超嗨。原来她搜到来自对岸的独特蚝油酱油，激动得要落泪，因为家里有了这款调味料，做菜就可放开手脚，让先生可以抚慰想念家乡菜的肠胃。

网友日前在「我爱全联-好物老实说」发喜乐发文说，看到全联架上竟然有海天蚝油，她简直激动要落泪。她解释，先生来自对岸，最能快速化解乡愁的方法，就是做一道家乡菜，但是台湾的酱油怎样就是炒不出那味道，结果上淘宝、虾皮都买到货，价格和运费却令人吃惊。她说，日前去全联看到海天蚝油，虽然略贵但至少方便，她激动的说，终于可以放开手脚大倒特倒。

原PO指出，海天蚝油没有那么咸，也没有李锦记蚝油那种腥味，炒青菜起锅前加进去拌炒，任何沾酱腌肉都可混合使用，不管甚么料理都放一勺就对了。有人询问炒什么菜最对味？有使过的同好热情分享说，拿来炒高丽菜最棒，炒豆芽也可以。如果有人对腥味较在意，可用干辣椒跟蒜先爆香，最后起锅再加一点白醋，就是超好吃的醋溜高丽菜。还有人则拿来卤肉、煮白菜卤，觉得相较酱油鲜美不死咸，超推！

其他网友也对这款酱油大赞，「海天蚝油用过都说棒……」、「海天是台湾酱油没得比的，你炒饭看看就知道」、「要的是家乡味」、「太好奇了，等等要去买」、「哈……在台湾想念大陆海天酱油，在大陆想念台湾金兰酱油」、「我来自上海，我妈妈最爱用海天酱油烧菜了」、「超推，这个蚝油味道赞，而且性价比高，非常实在」、「海天股价上天也是有道理的」、「让爱吃蚝油的我可以多个选择」。