日本夏日的烟火 原来都是Made in China？
文／特约撰述 福泽乔
用三个关键字形容日本的夏天，「烟火」、「浴衣」以及「庙会」。尤其是「烟火」就是日本的夏日风情诗，每年没有看到烟火，夏天就好像没有来过。16世纪初日本引进火药，战国火枪队成了群雄最重要的武力。直到进入承平时期的江户时代，火药才从战斗功能转换成了娱乐功能，这也形成了现在每年盛大的隅田川花火祭。
最早江户时代只有一家称为「键屋」的烟火作坊，职人们把火药分成不同的种类，透过不同层次的装载放进球型的纸制容器里，理论上球型容器越大，越能够表现出来烟火的丰富以及可看性。做出一个10号烟火球，（直径大约28公分）是手工职人有没有能力自立门户的条件。当年「键屋」的老师傅弥兵卫也是这样考核弟子，后来弥兵卫的左右手一个叫做清七的人，从键屋独立出来自立门户成立「玉屋」烟火工坊，从此每年夏天江户民众最大的娱乐就是7月底看「键屋」与「玉屋」的烟火对战。
这个传统延续了数百年，到了近代日本的烟火业界也开始专业分工，有专门生产烟火的作坊以及专门施放烟火的公司。
▼ 日本环球影城天使的奇迹Ⅲ～The Voice an Angel～」音乐光雕烟火表演。（图／日本环球影城提供）
35年前，日本全国烟火业鼎盛时期总共有415家，其中生产与施放的公司大概是各占一半。但是今年6月底，日本全国烟火厂商只剩下324家，减少的这100家业者几乎都是制作烟火的手工作坊。同时日本的烟火产值也从2005年的20亿日圆，衰退到现在的9.8亿日圆。除了少子化造成烟火产业的萎缩之外，现代人环境意识的抬头，想要随意施放烟火甚至仙女棒，不是一件简单的事情。
现在烟火业者的主要客户，几乎都是各地的地方政府，这些自治单位以发展观光为前提，把烟火当成吸引观光客的手段，这也解释了为什么负责施放烟火的公司还可以稳定成长。
可是为什么手工烟火的工坊会一家一家的关门？主要除了要成为一个好的烟火师并不容易，再加上法律规定这些烟火工坊必须要腾出一大片空地，预防万一发生爆炸，可以将人员财物损失降到最低，只是土地价格不断攀升。在成本、人力的考量之下，日本四号（直径11.5公分）以下的烟火，几乎都来自中国生产。
中国产的烟火不论在数量以及价格上，早已经超越日本，日本的烟火业者早也认清这个事实， 只好在品质上寻求突破。日本东北的烟火重镇「秋田大仙市」，就有业者成立了一家专门制造传统和式烟火的「花火创造企业」，他们同时连结了市政府的观光以及地方经济部门，提出了每个月举办烟火祭，每年吸引250万的观光客，同时创造出2,000个就业机会。