屎拉不出来!「10大高纤蔬果」排名公开 吃完排超顺

▲告别便秘!这份高纤蔬果排行榜让你天天顺畅。(示意图/门诺医院提供)

记者邱晟轩/综合报导

你是否常常感到排便不顺?国健署在其脸书专页「食在好健康」上,分享了一份膳食纤维含量高的蔬果排行榜,为你提供解决办法。膳食纤维不仅能促进肠道蠕动,还能增加饱足感,并吸收水分以增加粪便体积,进而刺激排便,对于忙碌的上班族来说,是每日不可或缺的重要营养素。

根据国健署的调查,19岁以上成人每日建议摄取的膳食纤维量应为20至38克。然而,根据106至109年的国民营养调查结果显示,台湾民众普遍摄取不足,这可能导致排便不顺的问题。幸运的是,台湾拥有丰富多元的蔬果资源,不少蔬果一年四季皆有供应,以下为近期市面上常见的高纤蔬果排行榜,供大家参考。

▲解决排便不顺问题!国健署公布膳食纤维含量高的蔬果排行榜。(图/翻摄国健署)

根据国健署的资料,每100克可食用部分的膳食纤维含量如下:

1、百香果:5.3克2、土芭乐:5克3、香菇:3.8克4、苦瓜:2.8克5、茄子:2.7克6、豇豆:2.3克7、茭白笋:2.1克8、麻竹笋:2克9、文旦柚:1.4克10、杨桃:1.3克

蔬菜和水果是膳食纤维的重要来源,国健署提醒民众,每餐应该遵循「水果拳头大,菜比水果多一点」的均衡饮食口诀。尤其是在中秋节前后,常参加各种聚餐和烤肉大餐的情况下,更应注意摄取足量的蔬菜和水果,以补充膳食纤维,维持肠道健康。