石门「富基鱼市」活海鲜圣地 享受「尚青」活蟹海味

记者郭世贤新北报导

新北市海岸新鲜海产闻名的富基鱼市,向来就是海鲜饕们必来朝圣之处,这里有在市区超市所看不到的活跳跳生猛海鲜,以及在地特色的万里蟹,民众来富基畅游海港风情,还可以挑选活蟹海产料理现吃,享受「尚青」的海味!附近周边景点更适合举家同游。

石门「富基鱼市」活海鲜圣地,享受「尚青」活蟹海味。(图/记者郭世贤摄,下同)

渔业处处长张丽珍表示,富基渔港渔获丰富多样,又以捕获蟹类为多,其中花蟹、三点蟹及石𫊻产量丰富,故有「万里蟹之乡」美名。此外,富基鱼市还有其他丰富多样的海鲜可选食,譬如花枝软丝龙虾明虾、以及各种新鲜活鱼等可供选购品尝。

为了让海鲜选购及熟食用餐区分清楚,富基鱼市分为AB两区,A区为生鲜产区,B区为代客料理或直接用餐的熟食区,游客可在生鲜区挑选新鲜的鱼货后,随即拿到熟食区料理享用,无论蒸、煮、炒、炸样样皆宜。

▲ 石门富基鱼市海鲜超值丰盛。

而且熟食区的厨房采公开透明进行,顾客可于现场直接观看所买的鱼货是如何透过厨师巧手成为美味的料理,一方面也可避免担心店家会偷偷掉包的疑虑,让民众买得放心、吃得安心。

渔业处表示,来富基鱼市享用活海鲜美食后,还可到旁边的富贵角公园走走,顺着公园步道除了可以欣赏风景外,还可拜访到台湾最北端的富贵角灯塔,它是日本人在台湾所建置的第一座灯塔,在此除了可欣赏到独具特色的海岸风光外,也能感受到灯塔的悠久历史

另外,还有邻近的麟山鼻步道、老梅绿石槽石门洞等天然美景也是顺游好选择,欢迎民众阖家来富基,体验一场生态与美食飨宴,享受北海岸的好风光。

富基渔港a18.a19春来海鲜姊妹餐厅:https://reurl.cc/zYvQQ

北海岸姊妹春来活海鲜餐厅:https://reurl.cc/VaqaYZ

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▲ 游客可在生鲜区挑选新鲜的鱼货后,随即拿到熟食区料理享用。

▲ 台湾最北端的富贵角灯塔。(图/ETtoday资料照)