石门富基渔港活跳跳「万里蟹」轻松购 冰镇幸福海味宅配温馨送到府

记者郭世贤新北报导

日前由捕蟹船主推出「万里蟹年末感蟹福袋」广受好评,每日200份福袋一开卖随即抢售一空,没办法到场采买的民众不用担心,就让新北市石门区富渔港活蟹宅配,产地直送的螃蟹达人江家大姊玉琴,直接将活蟹冰镇宅配,活跳跳地送到每个爱蟹人的家中

▲ 石门富基渔港活跳跳「万里蟹」轻松购,冰镇幸福海味宅配温馨送到府。(图/记者郭世贤摄,下同)

在石门区贫困渔村出生的江玉琴,其实靠着半工半读,才能完成高中职业学校学业,因此对外面的繁华世界,非常的憧憬;高中毕业后,也为了贴补家用,选择到台北市美容师分担家计;但在1990年左右,富基渔港逐渐挤身观光渔市父亲装潢工回到渔村,开始在港边叫卖刚下船的鱼蟹,靠着几把雨伞撑起了渔摊,也撑起一片天。

江玉琴说,富基鱼市经过几次变革,现在是以「墨西哥帽」前卫屋顶造型设计,加上整洁友善的交易环境吸引游客市场内鱼市水产摊商贩售全是渔船进港刚卸下来的新鲜海鲜,生猛海鲜直接陈列摊位上,如果顾客无法到渔港来尝鲜,我们会选「尚青」的万里蟹冰镇送到饕客家中!严格把关绝对不偷斤减两!顾客收到的时候一定是活跳跳。

▲ 没办法到场采买的民众不用担心,就让新北市石门区富基渔港活蟹宅配。

新北市渔业处长张丽珍表示,民众经过去年28、29日福袋抢购的活动后,仍有不少民众询问万里蟹购买方式,民众除了可以亲自前往北海岸各鱼市,如富基鱼市及龟吼渔夫市集采买外,另有在地渔家经营熟蟹宅配服务,民众可致电给商家业者,由在地渔家或合作餐厅帮您蒸熟后,打冰宅配到府(需收代工、宅配的延伸费用)。

张丽珍说,鲜度不输给在地现蒸万里蟹,收到货的民众只要稍加回温或以中火加热就可以在家享受产地生猛万里蟹!张丽珍表示,购买熟蟹后,在家以菜刀剁开螃蟹,搭配洋葱蛋汁拌炒,就等于是在地海鲜餐厅的招牌名菜「洋葱桂花蛋万里蟹」!万里蟹料理轻松上桌,就是这么简单!

富基渔港a18.a19春来海鲜姊妹餐厅:https://reurl.cc/zYvQQ

北海岸姊妹春来活海鲜餐厅:https://reurl.cc/VaqaYZ

时间对我们来说完全没用!」

▲▼ 严格把关绝对不偷斤减两!顾客收到的时候一定是活跳跳。