50元铜板价!台北「异国风情美食节」吃遍20间世界级餐酒
▲异国风情美食节集结了20间台北最夯餐厅。(图/记者徐溱谧摄)
记者徐溱谧/采访报导
想一次吃遍世界各国的美食吗?异国风情美食节9/28、9/29将在台北华山文创园区举办,集结20间台北最夯餐厅、超过60款美酒,50元铜板价就能吃到世界级餐酒,还有5大互动体验,精采可期。
▲各餐厅除了提供原有的餐点外,也推出美食节独家私房料理。(图/记者徐溱谧摄)
今年度的异国风情美食节集结了美国、法国、义大利、日本、中国、印度、西班牙等各国料理,20间台北最夯餐厅除了提供原有的餐点外,也祭出美食节独家私房料理,还有顶级葡萄酒、威士忌、法国香槟、清酒、精酿啤酒及干邑等超过60款美酒佐餐,餐点售价只要50元至250元。
▲Antico Forno老烤箱义式披萨餐酒的西西里冷茄凉拌与水牛乳酪。(图/记者徐溱谧摄)
这次的餐厅名店包括包含米其林推荐的《Verde时尚蔬食》、2017至2019义大利红虾评鉴Best Pizzeria的《Antico Forno老烤箱义式披萨餐酒》、亚洲50大酒吧第3名的《INDULGE Bistro》、股神巴菲特最爱的《Smith & Wollensky Taipei》及《W Taipei紫艳中餐厅》等。
▲Smith & Wollensky Taipei厨艺总监Cale Jackson现场示范名菜「香煎北海道干贝库斯库斯」。(图/记者徐溱谧摄)
美食节最大卖点除了能一站满足口腹之欲外,还有5大美食美酒互动体验,包括18堂绝配品酩课程、侍酒师带路美食美酒团、波马利香槟气泡酒竞赛、名厨上菜秀,法国香槟吧展区则有无限量提供法国香槟搭配英国生蚝及台中Dida乳酪职人每天现做的新鲜乳酪。
▼台中Dida乳酪职人将在美食节上提供新鲜乳酪。(图/记者徐溱谧摄)