《食品股》抢250亿元商机,茶里王青心乌龙全新升级
即饮包装茶饮商机市值高达250亿元,酷暑的气温更增加了饮品市场的需求,各家业者努力抢攻商机,统一(1216)旗下知名即饮茶品牌茶里王上市18年,针对旗下「青心乌龙无糖」推出全新口味升级版,迎战竞争激烈的茶饮竞品。
茶里王针对旗下「青心乌龙无糖」推出全新口味升级版,主打结合来自高海拔乌龙茶叶与两大轻烘焙技术,释放茶叶里蕴藏的花香与甜香,再加「单细胞生茶萃取技术」,完整释放乌龙茶的茶香、甜香、花香与清香等深度感官体验。
符合近期兴起的轻烘焙乌龙茶口感,与过去重烘焙技术不同,此次升级版的青心乌龙采用两种全新轻焙火技术,强调保留较多茶叶的原始香气。「远红外线短时间烘焙」能穿透茶叶内部,激发茶叶里深层的香气,让茶汤入口后在口腔散发上扬的清香前味;「110-125度长时间分段电焙」,则是延续茶叶里柔和绵长的甜香,以甜香点缀入喉后的中味。借由二大轻烘焙技术,为乌龙茶汤开启前中味香气体验。
口味全新升级的青心乌龙,强调融入来自高海拔茶叶,相较低海拔,高海拔的种植环境与气候条件较佳,能留住茶叶本身柔长的香气之外,还带有一股幽若迷人的兰桂花香。此次升级后的青心乌龙因加入了来自高海拔的乌龙茶叶,在品茗茶汤前,能够感受到第一层的淡雅花香,让消费者体验到乌龙茶迷人的香气特色。