食堂系列8、9月连开3店 左营高铁店9月底开幕
▲南京建国食堂预计8月底开幕。(图/陈睿中摄)记者黄士原/台北报导
日本连锁庶民食堂(まいどおおきに食堂)从2014年11月开始,陆续开设了晶冠食堂、汐科食堂、台中高铁食堂及101食堂之后,8、9月将连开3家门市,分别是8月底开幕的南京建国食堂、9月中开幕的民生双连食堂,以及9月底开幕的左营高铁食堂,左营高铁食堂则是まいどおおきに食堂首度进军南部。
台湾的庶民食堂是东元集团与日本Fujio Food System合资在台创立,承袭日本食堂强调庶民化的饮食特色,店里卖的都是有妈妈味的家庭小料理,像是玉子烧、炸虾、牛肉寿喜烧等,还有各式小菜与乌龙面。用餐流程有点像台湾的自助餐,在开放式厨房前拿着餐盘一路往前,看到喜欢的菜就可以挑选到自己餐盘上,如果想吃的菜没有现货,师傅会给你一张号码牌,等做好后就会送到你的座位上。▲人员募集DM。(图/陈睿中摄)
大安森林食堂地址:台北市新生南路一段161-3号电话:02-2755-0997 101食堂地址:台北市市府路45号B1电话:02-8101-8056
晶冠食堂地址:新北市五工路66号2F电话:02-8521-2918 汐科食堂地址:新北市新台五路一段95号B1-1电话:02-2697-1236