首次进军台湾 俏江南推出「四川椒盐粽」一颗76元
下(6)月23日就是民国101年的端午节庆了，各家业者均纷纷推出各类肉粽，凯撒饭店推出奢华以鲍贝为主食材，250克的「极品XO酱鲍贝粽」，150元/颗；而今年进驻台湾的俏江南，则推出结合台湾野姜花粽概念，9颗粽子要价680元。
凯撒饭店推出每颗250克的「极品XO酱鲍贝粽」，以离岛澎湖代表、奢华采用鲍贝为主食材，佐以招牌手工XO酱为主拌酱的「极品XO酱鲍贝粽」，搭配嫩质五花肉，再添加特级干贝、大虾米、金华火腿再搭上朝天椒、红葱蒜油、日本香油与花生油为基底，每一颗150元。
▲俏江南推出三种口味粽子；凯撒饭店则以奢华「极品XO酱鲍贝粽」抢攻市场。(左图／俏江南提供；右图／凯撒饭店提供)
而俏江南进驻台湾迎接的第一个端午节，结合台湾野姜花粽概念，限量推出粽品礼盒(9入，定价$680)，每颗相当于76元，重量约70克。共有三种口味，养生素食粽（为全素，粽体拌有枸杞、菜脯、栗子、莲子、素肉、香菇六种馅料）、鲜鲍海味粽（含八头鲍1/4块、白虾）、四川椒盐粽（四川传统花椒香，结合三层猪五花）。