这颗45元蛋黄粽有够厉害　单周卖出1.7万颗

▲物价上涨，加上今年端午适逢报税季，让平价款粽子大热卖，其中团购销量最狂的就是金山富品家的古早味蛋黄粽。（图／业者提供）

记者洪菱鞠／台北报导每逢端午，粽子界就会掀起一阵激战，从传统、顶级、创意到养生，各式各样的粽子口味尽出，而今年团购市场中的热销款是以小颗、平价最受欢迎，其中销量最狂的是「它」，金山富品家的古早味蛋黄粽单周就卖出1.7万颗。另外像是新竹内湾鹅姐野姜花粽在5天内也卖出4千多颗，热卖款价位落在单颗50元以下。爱合购表示，前几年消费者爱买大颗又澎湃的肉粽，就算是价格较贵的海鲜粽也愿意买单，今年却是以单颗50元以下的粽子最受欢迎，尤其地方名店口味好、价格实惠，因此能卖出好成绩。进一步推估，可能是受到物价上涨、加上端午适逢5月份报税季影响，使得消费者对支出斤斤计较。爱合购观察，目前站内最热卖的是金山富品家的古早味蛋黄粽，平均一颗45元，7天卖出1.7万颗；新竹内湾鹅姐的野姜花粽则是一颗15元，5天就卖破4千颗。此外，现代人注重健康，今年养生粽、素粽也很受欢迎，站上平均销量较去年成长4成2，南门市场老林记、阿玲姨的店是最热卖店家，而有名店发现这股风潮，像是盐水肉粽、老东家等也纷纷推出五谷粽、素粽。至于每年端午虽然都有创意粽推陈出新，但能留存下来的不多，同样来自金山老店富品家的碧绿粿粽就是其中一例，碧绿粿粽是以传统粿制作，粿皮使用浊水溪米磨浆加入青苎麻制成，内馅则有香菇、卤肉、花生及菜𫗦，入口后嘴里会充盈淡淡艾草香，目前已夯卖4,700颗。