帅欧爸为你服务！台南韩系咖啡厅　必吃超Q花生造型鸡蛋糕

▲台南巷弄内韩国欧爸开设的文青质感咖啡厅。（图／《台南爱食 花露露》提供，以下皆同。）

实习记者赵家玉／综合报导

隐藏在台南东区巷弄内有家韩风满满的网美咖啡厅「Maum Cafe」，店面一楼开设服饰店，二楼开一间小型质感咖啡厅，主要贩卖韩国正宗的鸡蛋糕，而且老板还是位帅气的欧爸，吸引了不少顾客前来朝圣。

▲店面一楼开设专卖韩风的服饰店。

▲老板韩国朋友设计超疗愈logo插图。

「Maum Cafe」是间结合一楼工作室的复合式咖啡厅，用餐空间不大，大约可容纳十人左右，主要以外带为主；店内整体氛围偏暗，超韩系简约的摆设分布在每个角落，对爱拍照的顾客来说真的好幸福。随处可见老板韩国朋友设计的logo插图，超疗愈的胖胖花生加上脸部表情和两条小短腿，看了让人融化。

▲室内摆设简约，具有韩风质感。

▲每个角落都精心布置，超适合拍照。

来店里不用担心语言不通，因为老板也会用简单的中文跟顾客沟通，只见染着一头金发的他坐在椅子上专注地制作饮料，还会贴心地将顾客名字翻译成韩文，写在咖啡杯上，实在让人爱不释手。店内主打花生造型鸡蛋糕现点现做，还有提供苏打水及咖啡等饮品，老板从韩国带回鸡蛋糕的模具，出炉的花生鸡蛋糕使用可爱的汉堡盒精心包装，打开还可以看到盒子上超萌的手绘logo贴纸及爱心牙签，让顾客享用美食的同时，还可以边拍照。

▲Maum Cafe菜单。

▲老板特地从韩国带回制作鸡蛋糕的模具。

▲花生造型鸡蛋糕包装特别用汉堡盒装饰，顾客打开享用都会非常惊喜。

花生造型鸡蛋糕本身是原味，花生的纹路非常明显，口感带有Q劲，旁边附有用红白格纹纸杯装的花生粒鲜奶油，里面有个雪人，仿佛它坐在白皑皑的雪地中，建议可以裹上一层奶味厚重的鲜奶油一同放入口中，增添鸡蛋糕的层次感，吃起来非常涮口；让奶香味与鸡蛋糕相辅相成，吃起来不腻口，每一口都是幸福的享受。

▲盒内贴有手绘风logo，还有可爱的爱心牙签，让人爱不释手。

Maum cafe 마음카페

地址：台南市东区崇信街125号2楼时间：15：00～22：00

＊以上图片皆由部落客《台南爱食 花露露》授权提供，现有经营：粉丝团、部落格。