宋江大宴四大总铺师Battle出好菜 美味菜色令人食指大动

中华艺校精采演出搭配宋江大宴美食。　图：高雄市政府观光局／提供

【旅奇传媒/编辑部报导】「高雄内门宋江阵」活动于内门顺贤宫盛大开幕后，紧接着登场的重头戏即是由来自台北、荣获2021亚太十大名厨的龙师傅黄景龙，Battle内门在地知名总舖师阿隆师汤富隆、阿机师吴义雄和美花师陈美花，四大主厨使出浑身解数端出拿手料理，席开将近百桌，搭配现场精彩的舞台演出，现场订桌民众同时享受味觉、视觉与听觉飨宴，纷纷大呼过瘾！

▲内门阿隆师团队为宋江大宴精心准备料理。　图：高雄市政府观光局／提供

高雄市政府观光局长周玲妏表示，宋江阵活动睽违2年复办，今年首度集结南北总舖师联手办桌，推出「宋江大宴」，邀请内门在地有多年办桌经验、宅配年菜创下惊人佳绩的阿隆师汤富隆、曾为电影「总舖师」高雄场首映会掌厨的阿机师吴义雄、拥有45年办桌经验的美花师陈美花，以及台北侬来餐厅担任行政主厨、荣获多项烹饪大赛奖项肯定并有台菜王子之称的龙师傅黄景龙加入这场盛会，来场南北总铺师Battle Dinner Show！

▲阿机师吴义雄认真为宋江大宴准备。　图：高雄市政府观光局／提供

▲龙师傅黄景龙献上澎湃大气的海鲜料理。　图：高雄市政府观光局／提供

▲美花师用心烹调佳肴。　图：高雄市政府观光局／提供

办桌日当天总铺师们从早上9点就到顺贤宫现场开始备料，烹煮的过程宛如一场精彩美食秀，吸引许多游客围观总舖师展现真功夫，下午5时30分宋江大宴准时开桌，4桌共40道不重复的美味佳肴料理，各有特色，让人食指大动。为了让大家安心享用佳肴，观光局在安排桌次时即拉大每桌桌距，加派工作人员劝导不逐桌敬酒，离座即戴上口罩，并以每桌座次请民众登录实名制，将防疫措施升级，提供安全安心的用餐环境。

▲雄中75级毕业校友参加宋江大宴作为同学会。　图：高雄市政府观光局／提供

订桌民众来自全台各地，有游客因参加铁人三项而结识，在看到宋江大宴的订桌讯息后，手刀揪团报名，来自云林的周小姐表示，今天预订阿机师吴义雄掌厨的菜色，大家吃完都非常满意，希望明年能再举办，他们要再号召更多同好一起来参加。现场还有雄中75级毕业的同学，虽然毕业多年，但大家感情依然深厚，今年也相揪一起来参加宋江大宴，举办另类同学会。

▲观光局长周玲妏（中）、顺贤宫黄富义董事长（右4）与总舖师、B.T.O.D共同谢谢民众热情支持宋江大宴。　图：高雄市政府观光局／提供

现场民众在享用美味料理的同时，现场也安排精采的创意宋江阵演出，包含国立台湾戏曲学院、台北市立大学、中华艺校等团队，都是之前大专院校创意宋江阵的得奖队伍，2022亚运霹雳舞国手联手台北市立大学创新演出，让在场民众看得拍手叫好。在地的团队也不能错过，内门国小宋江阵的小朋友们，虽然年纪小小但架势可不含糊。

还有高雄的苹果家族团队、街舞男团B.T.O.D，精采的演出让大家享用美食还能有丰富的视觉感受。舞台的精采表演与美味的宋江大宴佳肴，民众感受台湾精神、高雄价值以及内门文化。

宋江阵活动自3月25日至4月5日，活动内容精采丰富，详细资料请至「高雄内门宋江阵」脸书粉丝团或高雄旅游网查询。

（本文由《旅奇传媒》TR Omnimedia 提供）