随便一张木桌都很有Fu！彰化废墟改建咖啡店 窗边小空间最抢手
文、图／卡瓦纳
位于彰化市的「炎生caffe'」是一间以老屋改建、有独特气氛非常好拍的「废墟风咖啡厅」。据说原先这栋建筑物还真的是一栋无人居住、整理的废墟，而「炎生caffe'」进行整修时并没有对店内店外做完全的翻新，而是保留了许多老屋原本的建筑元素但又将其翻新整理，使得店里店外呈现出一种特殊的古旧风格。加上店家的手冲咖啡和手制磅蛋糕和烤布丁等甜点，让好拍好喝的炎生caffe'成为网路上颇具人气的打卡名店。这篇文章就来介绍一下这间废墟风的咖啡厅吧！
炎生caffe'位于市区的静谧小巷中，附近都是一般的民宅和许多小型的螺丝、零件工厂，如果不是专程去找绝对想不到这样的地方居然还有一间风格独具的咖啡店。炎生caffe'是一栋两层楼的建筑物，店外没有破坏画面的大型招牌，但来客依旧踊跃，店里店外都挤满了客人。
推开玄关后所看到的店内全景，可以发现炎生caffe'的店内空间真的不大，座位数当然也不多。
窗边的好位置没有玻璃窗的阻隔，可以直接看到外面庭园的景色堪称炎生caffe'的特等席。
从后门走出，就能进入炎生caffe'的后院，也就是炎生caffe'的户外座位区域。老实说这座后院真的和埔里的阿嬷家后院长得真像！
后院四周都被建筑物所包围，四周还有一些摆放整齐的旧建材。猜想这些建材会不会是原本老屋的建筑构件？整理时虽然拆了下来但没有就此丢弃，而是保留起来当做维修整建时的材料或是室外布置的元素之一。庭园中摆了一张大大的木桌子，虽无屋檐可遮阳避雨，但在天气好时坐在户外、敞洋于阳光之中也是难得的体验。
炎生caffe'有在喂养猫儿，我们在喝咖啡时还看见一只猫儿在眼前悠闲的散步。
Menu。炎生caffe'的品项以咖啡为主，此外还有几种磅蛋糕和没有印在Menu上每日不一的甜点。
点了两杯手冲咖啡和一块当日点心「焦糖烤布丁」。
两杯手冲咖啡点了一冰一热来喝，两杯都是不酸苦、圆润好入口的咖啡。
焦糖烤布丁稍微硬了些，但是还是蛮好吃的。总评价炎生caffe'，是个风格独具、好拍好打卡咖啡更是不含糊，很推荐的一间彰化咖啡店。
炎生caffe'地址：彰化县彰化市建文街11号营业时间：13：00～19：00（周三公休）
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