周末限定！台北小废墟咖啡厅 咖啡爱好者的秘密基地
我们出了木栅捷运站后，由木栅路一路慢慢地走了过来，经过了横跨景美溪的万寿桥，看着Google上的红点，就是对街左前方没错。等着忘了多久的红灯时，看见咖啡馆外墙有着山峰画，还在想会是哪里的风景时，绿灯亮了。只在周末营业的小废墟Ruins Coffee Roasters，在把门打开前，我小小的痴人妄想，希望今天人不要太多。
一进门这里播放着轻摇滚歌曲，参杂着人声话语与咖啡香，空间不大，但一切都好随兴自在，延伸二楼还有天花板不高的座位，后门打开还有户外位置，自己先找座位坐，再到两边柜台点餐（咖啡与甜点）。柜台前的人像是都没停下来过，酷酷地忙碌着，却都很亲切，想要喝怎样风味的咖啡，就尽管问。
这里原本是个废弃一二十年的旧仓库，去年初才由小破烂咖啡 改造成为烘豆室，直到六七月，才正式以小废墟咖啡Ruins Coffee Roasters的形式呈现，当时八九月，更有15家咖啡馆老板、20位咖啡师、2个月在小废墟轮流值班煮咖啡的「咖啡老顽童x小废墟2016」活动，有着咖啡、甜点、啤酒、音乐和话语的小废墟咖啡Ruins Coffee Roasters，顿时像是全台北最热闹的一个地方。
小废墟咖啡Ruins Coffee Roasters这里的装潢相当特别，保留了原本的构造，再加上各种创意，一整面的工具墙，坐的椅子可能是置物箱，偌大的烘豆机，还有还像在圣诞节、很搭木屋的圣诞树，和像是学生时期的桌椅再利用，没有高级宽敞的硬体设备，却有最难得的人情温暖风景。
同一时间里，来的人，总是比离开的客人多，等不到座位时，看见不少客人就坐在后门咖啡馆外斜坡上，自在地喝着咖啡，吃着甜点，有着淡淡的微笑。
▼耶加雪菲歌迪贝日晒 $150
Ruins Coffee Roasters 除了手冲单品咖啡以外，还有提供义式、冰酿咖啡、酒精饮料和其他饮品。我们选的歌迪贝，质地纯净，酸度相当温和顺口，第一次喝咖啡有这种矛盾的感觉，好喝的想一口接一口，但又不想这么快喝完。
Ruins Coffee Roasters 的甜点是来自さんみ -酸味的自制蛋糕，模样有点可爱的草莓戚风，蛋糕体湿润带着弹性，这时候的草莓香甜多汁，鲜奶油滑顺有着微微的莱姆酒香，是大人味的一款甜点。
Ruins Coffee Roasters 更响亮的名字是小废墟咖啡，由废弃室改造的空间，最吸引人的，莫过于那分享咖啡的凝聚精神，来自于一群咖啡老朋友的一起实践。
▼下面两张图片为废墟进行改造中模样，取自Ruins Coffee Roasters FB
Ruins Coffee Roasters 地址：台北市木栅路三段242号（木栅捷运站走路15分钟）营业时间：周一～周五公休周六～周日：15:00～21:00电话：02-22340024FB：Ruins Coffee Roasters不收服务费
2位台北男子一个用左脑构图,一个用右脑思考.男子E是理性自由者,男子J是固执随性者.When life is not crazy, it is not life.欢迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB