台湾水果在大陆受欢迎吗?水果商:两岸情怀+品质真的好!

厦门中埔水果批发市场。(图/记者蔡绍坚摄,下同。)

记者蔡绍坚/厦门报导

高雄市长韩国瑜上月访问港澳深厦,签下金额52亿元的农产品订单,其中水果占很大一部份,也令人好奇,台湾水果对大陆消费者吸引力为何?在厦门从事水果进口台商表示,台湾水果本身就是一个「品牌」,再加上农民努力维持的「品质」,即使在大陆市场的定价较高,仍非常受欢迎,进口量也逐年提升。

▲从事水果进口的温仁德

台湾农业整合行销发展协会厦门办事处主任温仁德从事水果进口已10多年,几乎见证了整个台湾水果销陆历史,他认为,台湾水果能一直在大陆占有一席之地,很大的原因就是两岸情怀,「先撇除品质不讲,大陆民众对台湾一直有特殊的情感,所以即使消费者的选择很多,东南亚的水果又越来越强势,许多人还是愿意买台湾水果。」

▼厦门当地水果批发商

温仁德进一步解释,在许多大陆消费者的印象里,台湾商品代表高品质,所以十几年前水果一销到大陆,就很受欢迎,「就我的观察,消费者除了会感到新奇外,还觉得安心、健康,品质有保障,可以说『台湾水果』本身就是一个有吸引力的品牌,就算价格高一点,只要真的好吃,大家还是会愿意买。」

温仁德指出,第一印象很重要,但后续的品质也要「名符其实」,台湾水果这方面做得非常好,到超市逛一圈可以发现,台湾水果从果实到包装都非常美观、漂亮,「这是因为要做外销,都是经过严格挑选,外观口感最好的,包装也特别设计过,想想看,就算你本来是不买台湾水果的人,每天到超市看到台湾水果那么赏心悦目,久了会不会想试看看?吃了又真的好吃,下次是不是就会再买。」

此外,水果运销也是一门「分秒必争」的学问,温仁德强调,水果最重要的就是「新鲜」,台湾与大陆只距离一片海峡区位上的优势非常明显,「台湾水果现在运到大陆只需要几个小时船只晚间从高雄出发,天亮就抵达厦门的码头了,中午前会到批发市场,然后再销往通路,包含内陆其他省份。」

台湾水果销陆的数量近年一直有在增加,但目前也面临冲击,同样在厦门经营水果批发的台商林全和表示,现在有很多「大陆产的台湾水果」,有些是相同的品种,有些则是完全不同的东西,对正港「台湾产」的水果造成一些压力,「当地产的价格较为便宜,挂台湾的名字在卖,但口感是不同的,有的消费者不了解,可能就会被误导连带影响到台湾水果的形象。」

谈到最近高雄芭乐价格暴跌的情况,林全和指出,就他自己来说,芭乐进的也是比较少,虽然近期价格很便宜,但还是以蜜枣凤梨莲雾为主,「大陆消费者不太爱吃芭乐,很多人觉得肉太硬、籽太多,再来就是比起其他水果,甜度没那么高,简单说,就是不对他们的口味销量少,进得自然就不会多。」