台越「粽」情「粽」意 感受台越的与「粽」不同

移民署新北市服务站与板桥新住民家庭服务中心办理「粽」情「粽」意–欢庆端午活动。（移民署新北市服务站提供）

移民署新北市服务站与板桥新住民家庭服务中心办理「粽」情「粽」意–欢庆端午活动。（移民署新北市服务站提供）

移民署新北市服务站与板桥新住民家庭服务中心办理「粽」情「粽」意–欢庆端午活动。（移民署新北市服务站提供）

为庆祝端午佳节，移民署新北市服务站与板桥新住民家庭服务中心办理「粽」情「粽」意–欢庆端午活动，特别邀请社团法人中华民国天元慈善基金会的资深志工及移民署通译，同时也是东南亚文化讲师的曾女香女士一起分享粽子的习俗及由来，并交流台湾粽及越南粽的做法，使参与的成员不仅了解文化差异，于活动现场亲自DIY体验如何制作粽子。

曾讲师表示，在台湾过端午节习俗上要吃粽子以纪念诗人屈原，并分享越南的端午节是不吃粽子的，粽子为越南过农历年的特色料理，而且也有分烤过的芭蕉叶或荷叶包复成圆筒形的南部粽及荷叶与月桃叶包复成方形的北部粽。圆形象征天，方形象征地，象征天圆地方的粽子，表示天地养育万众，子女以粽子回报父母之恩。活动期间特别介绍以小吃闻名同时也是出生地的「朱笃市」，并将该地观光景点、风土民情也带入课程中，让学员仿佛身历情境，一起感受越南文化迷人之处。

活动现场一位嫁来台湾多年已取得我国籍的武氏香兰表示，因为自己是来自越南南部的乡村，看到圆筒形粽，就会思念已往生多年的双亲，感恩父母的养育之恩，武氏香兰睹物思情，随口说出「每逢佳节倍思亲啊」。

移民署新北市服务站主任林振智表示：文化不分国界，应该互相欣赏，接触不同的文化让我们相互了解彼此历史的背景及演绎，才能孕育出相互信赖的优质社会。移民署秉持开放与包容的态度，接纳多元文化的共存，携手和新住民一起营造安居乐业的美丽家园。