台中节水版菜单出炉！Mr. Wish停水区没冰沙 春水堂17品项停卖
▲大台中「停5供2」倒数计时，春水堂4月1日起推出节水版菜单，汤品类遇停水暂不供应、珍奶也采限量。（图／记者游琼华摄）
水情拉警报！大台中地区4月6日开始实施「供五停二」措施，茶饮业者为因应限水冲击，也开出节水版菜单，业者预估光是单店一家用水量就约7到8公吨水。Mr. Wish表示，门市若遇停水，冰沙类或需大量用水的品项会暂不供应；春水堂则透露停水区的门市将有17品项停卖。
台中市政府表示，大台中地区「供五停二」分甲、乙两区，以国道一号为分界，其中国道一号以东为「甲区」，每周二、三停水，约77万户受影响；国道一号以西为「乙区」每周四、周五停水，约23万户受影响。
停水措施启动，用水量庞大的手摇饮业者也剉咧等，赶着订出节水版菜单对应。在台中拥有20家门市、珍奶创始店春水堂表示，4月6日开始，停水期间店内，包括黑芝麻鲜奶茶、红豆鲜奶茶、玫瑰盐普洱拿铁、香柚柠檬绿茶、鲜柚茶、玫瑰盐普洱冻饮以及玫瑰盐普洱奶茶都停卖。
餐点部分，金菇豆皮、香酥杏鲍菇、鲜虾腐皮卷、古早味地瓜叶、手工水晶饺、塔香辣炒猪套餐、豚骨芋头米粉汤套餐、私房肉排盖饭、半筋半肉番茄牛肉面、豚骨芋头米粉汤同样停卖，且除外带之外，店内饮食餐具也都会改用免洗餐具。此外，4月1日起春水堂也推出夏季饮品，包括金色山脉果茶、百香粒粒绿茶、百香柚柠爱玉绿茶等三款，并放进节水菜单。
另一家茶饮业者Mr. Wish则推出解渴菜单，精简贩卖品项，门市若遇停水情况，冰沙类或需大量用水的品项会暂不供应，让门市在分区限水的情况下能因应。
▲4月6日起，春水堂精简贩卖品项改采限量制，包括热销的珍珠奶茶。（图／记者游琼华翻摄）